今天我们来聊聊[鸡蛋布丁的做法],以下4个是关于鸡蛋布丁的做法的观点，希望能帮助到您找到想要的，更多懒人蛋糕10秒学会相关的资讯继续关注本站。

懒人蛋糕怎么做

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优质回答简介

从微博上看的‘懒人必备拿手菜’ 分享给大家咯~

材料

5只鸡蛋，4勺糖，面粉

做法

1、将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。

2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭键。

3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果.这个好方便. 不过很有爱~

小诀窍

请大家注意一下、 在搅拌时一定要搅拌的很细致，直到把糊状混合物倒过来也不会流出，这样才算是合格了，要不然做出来会硬的~！

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五分钟懒人蛋糕做法

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优质回答五分钟懒人蛋糕做法如下：

材料：玉米淀粉35克， 酸奶（安慕希）2盒，鸡蛋4个，细砂糖40-45克。

做法：盆中打入四个鸡蛋，打散后搅拌均匀，加入2盒安慕希酸奶，搅拌混合至均匀，在搅拌完成的面糊中加入40-45g细砂糖，搅拌至均匀混合，加入35克玉米淀粉搅匀，蛋糕糊就完成啦

烤箱调整至烘烤模式190度预热5分钟，蛋糕糊放入烤箱190度烘烤35-40分钟即可完成，40分钟烘烤完成后，可以放在烤箱中焖一会儿表皮上色，趁热或者放凉吃口感都很美味，有芝士蛋糕口感。

另外的做法

1、用料：鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油20适量、糖20克。

2、准备食材，蛋清分离后留着打泡泡。

3、糖三分之二部分三次加入蛋清打发。

4、蛋黄，油，糖，牛奶倒在一起搅拌。

5、低粉经筛多次加入，可以先少量然后再加量，搅拌最好一个方向。

6、蛋清分三次加入并搅拌均匀。

7、空气炸锅预热5分钟(170度）后，150度加热18分钟。

8、160度加热8分钟即可。

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懒人蛋糕的做法

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优质回答1杯糖，1/3杯黄油（放软），2个鸡蛋，5/3杯面粉，1小匙泡打粉，1/4小匙苏打粉，1/4小匙盐，1杯buttermilk，1小匙香草精，1/4小匙杏仁精，3杯冰激淋（放软）。 [1] 

制法

编辑

1.烤箱预热到350F/175C，15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。

2.把糖加到黄油里，电动打蛋器高速打5分钟左右打到混合均匀。加鸡蛋，一个一个加，每加完一个都要打匀。

3.面粉加泡打粉、苏打粉、盐，搅匀，然后和buttermilk一起分批加入黄油糊里。就是加一点面粉，打匀，再加一些buttermilk，再打匀，如此重复直到加完。再搅入香草精和杏仁精。把面糊倒到烤盘里，烤20分钟左右，直到牙签插进去，拔出来上面是干的就可以了。把蛋糕放凉，脱膜，入冰箱冷藏2小时。

4.取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋，用保鲜膜盖好，入冷冻室冷冻6小时。

5.然后取出切成2寸左右的迷你圆蛋糕，两个两个叠起来（一个冰激淋面朝上，一个朝下）。可以在上面再加2匙冰激淋或者鲜奶油做topping。

提示

编辑

1.要放冷冻室保存哦，要吃时拿出来室温下放5分钟口感最佳。

2.Buttermilk可以用牛奶加柠檬汁代替，1杯buttermilk=1杯全脂牛奶+一大匙柠檬汁。

3.另外，因为蛋糕比较薄，取出时容易弄坏，所以这样做：先在烤盘上喷油，然后铺一层蜡纸，再在蜡纸上再喷一层油。烤好后直接连纸一起拿出来，再把纸撕掉，这样就不会弄坏了，这个方法也很适合做蛋糕卷。

4.切时会有不少边角余料，可以一边切一边往嘴里塞，也可以切成方的。

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懒人蛋糕的做法步骤图，懒人蛋糕怎么做好吃

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优质回答步骤

懒人蛋糕的做法步骤11.准备好所有食材

懒人蛋糕的做法步骤22.将鸡蛋3枚 牛奶75g 糖120g 搅匀

懒人蛋糕的做法步骤33.蛋糕粉250g 奶粉25g 泡打粉10g混合均与过筛。加到混合好的蛋液中。最后再加入30g的椰蓉搅拌

懒人蛋糕的做法步骤44.搅拌到细滑无颗粒

懒人蛋糕的做法步骤55.分4次加入玉米油，每加一次都要搅拌到油和面糊充分融合，直到加完最后一次油

懒人蛋糕的做法步骤66.将调好的面糊倒入保鲜袋或裱花袋中。也可直接倒入蛋糕纸杯中

懒人蛋糕的做法步骤77.排除空气，在最下方剪一小口，倒入纸杯中

懒人蛋糕的做法步骤88.放入葡萄干。烤箱预热170度，上下火

懒人蛋糕的做法步骤99.烤制25分钟，中途交换一下位置，使蛋糕受热均匀。这是烤制过程中的图片（烤制的时间，温度也要参考自家的烤箱）

懒人蛋糕的做法步骤1010.叮.热腾腾，香喷喷的蛋糕出炉了

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