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日本大米有哪些品牌？
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优质回答No.1 越光（コシヒカリ）
越光是原产于日本的水稻品种，编号为“农林100”，官方名称为片假名书写的“コシヒカリ”。命名为“越光”的原因是因为原产地福井县与新潟县在古代称为越国，“越光”即意谓著“越国之光”，代表对于培育出此种优秀稻米的自豪。
越光号称“世界米王”，口感极佳。煮成米饭后明亮透彻，米粒微甜，香糯柔软且富有弹性。由于消费者对大米品质追求越来越高，越来越多的区域开始种植越光。迄今为止，日本国内越光的播种率已近40%。在中国丹东以及美国加州的部分区域，也已开展了越光的种植尝试。
在2019年日本谷物检定协会发布的全国大米食味测定榜中，共40个地区送检了越光，其中14个获得Special A级评价。
一见钟情（ひとめぼれ）
一见钟情是在日本宫城等地区将越光品种进行抗寒性改良后培育出的优质水稻品种，编号为“农林313”，也称为“纯情”。
一见钟情的米粒略大于越光，口感极佳，接近越光的水平，只是甜度略微低一些。由于抗寒和抗倒伏能力提高，一见钟情的种植成本低于越光，是很多日本家庭喜爱的平价米。在日本东北地区，一见钟情的种植面积仅次于越光，排名第二。
在2019年日本谷物检定协会发布的全国大米食味测定榜中，共14个地区送检了一见钟情，其中6个获得Special A级评价。
日之光（ヒノヒカリ）
日之光是日本宫崎县将越光和爱知40杂交而成的优质水稻品种，编号为“农林299”。因米粒亮白，熠熠发光，被命名“日之光”，意为九州地区的太阳。
在2019年日本谷物检定协会发布的全国大米食味测定榜中，共12个地区送检了日之光，其中4个获得Special A级评价。
艳姬（つや姫）
艳姬是日本山形县将东北164和山形70杂交而成的优质水稻品种，编号为“山形97”。为了品牌保护，向公众收集了超过3万个名字提议后投票选出最高得分的名字：艳姬，随后由著名设计师佐野研二郎设计了品牌视觉形象，并在日本和中国等地区注册了商标。
艳姬的单位产量略低于越光，但米粒亮白程度和甜度超过了越光，口感排名第一，深受日本消费者喜爱。根据庆应大学的研究结果表明，艳姬中含有的谷氨酸和天冬氨酸比例都比越光更高。
在2019年日本谷物检定协会发布的全国大米食味测定榜中，共6个地区送检了艳姬，其中4个获得Special A级评价。
秋田小町（あきたこまち）
秋田小町是日本秋田县为了更好的口感自行培育的水稻品种，编号为“秋田31”。秋田小町的口感接近越光，黏性和硬度适中，在日本米口感对比中被作为参照系原点。
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日本大米特点都有什么？为什么那么贵的大米还那么多人喜欢？
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优质回答我感觉只是相对来说的，日本大米和咱们的普通大米相比肯定要好很多，也更精致。但是和品质高的东北大米相比谁胜谁负就不一定了！日本大米和东北大米吃着感觉，但是在价格上日本大米可是贵的离谱，一斤要上百元，是不是太奢侈了！还是东北大米性价比更高，下面为大家介绍几款特别好吃而且非常有代表性的东北大米品牌，以供大家挑选。
我最喜欢的就是这款大米了，它产自东北的五常市，五常独特的气候环境使其营养价值丰富，煮熟后饭粒油量，吃到嘴里回味无穷，醇厚绵长，芳香四溢，营养价值又高，更是深受消费者喜爱，是餐桌上的首选，也是大米中的佳品▪
产区位于著名的鱼米之乡——依兰，得天独厚的环境，潺潺的山泉，为水稻提供了充分的矿物质和营养，使其品质优良，颗颗饱满，粒粒醇香，口感芳香，醇厚绵长，让人唇齿留香。
其生长的环境为火山岩浆流淌后形成的大面积玄武岩，微生物分解腐化形成肥沃土壤，富含大量有益于水稻生长的矿物质，使石板土大米颗粒饱满，粒青如玉，在蒸煮时就香气扑鼻，米香浓郁，米饭油亮，香味悠长，口感软糯且有弹性，清香适口，回味无穷，冷饭不回生。
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好的大米包装设计该注意什么
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优质回答大米包装设计需要注意的几个点：
1、产品售卖的市场价格是多少？这个决定了初产品本身的价值外需要在设计时考虑用到产品包装材质
2、产品的形式，一般现在大米有份米转和袋装散米这两种，不同的形式在包装设计时也要有所考量
3、大米的优势。现在像稻花香米、东北五常大米都很常见，怎么在大米包装中作出自己的特色，还是要从产品本身的优势以及想要突出的点考虑
4、要考虑产品的销售方式，在商超、线上、还有代理，在一线或者三四线城市，这些都需要在包装设计时考虑到消费人群的问题。
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红日大米包装特点
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优质回答大米是稻谷经过清理、碾磨加工后的成品。大米在东方人的饮食习惯中，是主食，也是最主要的粮食。
由于米是非常小的颗粒，如果没有包装，完全不可能进入流通领域。米也是人们日常生活中的必需品。
根据质量的不同，米的价格也不一样。
简单地说，不同等级的米就要以不同的包装形式体现出不同的风格。
人们会把高质量的大米作为一种赠送品，在这里，包装设计的表现形式就变得非常重要。作为大众化的包装设计，还是一种高级礼品式的包装设计，其表现方法完全不同。
大米包装中有很多都是有部分透明出来的，
判断大米的优质与否，可以看米的颜色、观察米的形状，这是非常重要的。因此，包装上应该留出一个透明的地方，或部分透明，或完全透明。
好的大米毫不建议选择透明的包装接受大众挑剔的目光，而高级礼品米的包装设计可以是全封闭的，可以把米的品质和美好的祝福外化于包装设计上。但是要注意突出其品牌的特点。
市面上的大米包装都是满足国标的，所以各种包装基本都是大同小异，希望这些回答能帮到您！
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