今天我们来解答有关【冰糖雪梨做法】冰糖炖雪梨怎么做治咳嗽效果好,以下4个关于冰糖雪梨做法的观点希望能帮助到您找到想要的答案。
梨子冰糖止咳的做法
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贡献者回答冰糖炖雪梨的做法如下：
主料：雪梨2个。
辅料：冰糖6克、莲子8粒、枸杞子3克、百合少许。
步骤：
1、食材准备。
2、莲子和百合需提前泡发，枸杞洗净备用。
3、雪梨洗干净，用横切掉顶部。
4、将雪梨的核用小勺挖掉，如果为了好看也可以用工具把雪梨刻花边。
5、用深碗盛放雪梨，将泡发好的百合莲子放在雪梨中。蒸锅中加足量水，放入雪梨，冰糖也一起放入雪梨中。
6、把雪梨切掉的顶端放在一个杯子中，也一同放入。锅中的水烧开，蒸40分钟后，再把枸杞放入继续蒸10分钟即可出锅。
7、趁热吃，很滋润的。
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如何做冰糖雪梨治咳嗽
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贡献者回答冰糖雪梨的做法如下：
用料：雪梨3个、冰糖适量、枸杞少许。
步骤：
1、削好皮的雪梨放入清水里稍微清洗一下，可以放淡盐水里浸泡一会，防止变色。
2、将一个雪梨沿着1/3处切开，横切面尽量与底部平行。
3、用小刀将雪梨的果核挖出来。
4、处理好了的雪梨里放入适量的冰糖。
5、然后放入适量的枸杞，一般五六颗就可以了。
6、再把切出来的盖子给它盖上去。盖不严实的可以用几根牙签固定。
7、然后准备一个深口的容器，将雪梨放进去，大火烧开转小火蒸60分钟左右。蒸的过程会出很多的水，所以必须用深口的容器或者盘子。
8、蒸好后拿出来用勺子趁热食用。蒸好后的雪梨会闻到非常浓郁的香气，看着也是晶银锑透，颜色非常漂亮。
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冰糖雪梨怎么炖才能止咳化痰
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贡献者回答冰糖雪梨的正确煮法步骤：
主料：雪梨2个。
辅料：冰糖9粒、饮用水60毫升。
1、准备好制作【冰糖炖雪梨】需要用到的所有原料：雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净，然后用削皮刀削去外皮。
2、把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部。
3、把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内，加入饮用水30ml，也可以不加，因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分。
4、最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去，并插上2-3根牙签固定好。
5、蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将雪梨盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟，冰糖炖雪梨就做好了。
6、取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了。
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冰糖炖雪梨的做法止咳化痰
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贡献者回答秋天天气干燥，容易上火。再加上冷热交替，很容易感冒喉咙痛。今天做一个简单的冰糖雪梨，可以清心润肺，止咳润燥。暖暖的午后，来份冰糖雪梨吧！”
食材明细
主料
梨1个
辅料
水3勺
冰糖1把
甜味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
冰糖雪梨的做法步骤
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1
雪梨一个，削皮去核。
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2
切成均匀的小块。
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3
放入三勺水，加入冰糖。梨子本身水份多，炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。
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4
放入电饭煲，蒸30分钟，如果直接上火蒸，大概20分钟就够了，蒸到梨子软糯出水。
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5
正好的梨子连同汁水一起倒入料理机搅打。
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6
口感顺滑，止咳化痰的梨汁就做好了。
小窍门
用料理机搅打过的梨汁更好喝！
来自 美食天下 白茶home 的作品
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶 秋季食谱
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