疑问一：裙带菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单，做法图解

答主料

干裙带菜 ：100g

鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量

香油 ：适量

油 ：适量

料酒 ：适量

具体步骤

第一步

1.原材料：裙带菜，鸡蛋

第二步

2.裙带菜用水泡发洗净

第三步

3.裙带菜改刀切小

第四步

4.鸡蛋打入碗中

第五步

5.加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散

第六步

6.锅中放水煮沸，加入油

第七步

7.放入裙带菜

第八步

8.再次煮沸后淋入蛋液

第九步

9.转小火将蛋液煮至凝固

第十步

10.放入盐调味

第十一步

11.最后淋一点香油即可

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