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- 1、车前子的功效与作用图
- 2、为什么用十二生肖纪年？
- 3、化学选修5人教版第三章复习答案(特别是第10题详细过程)
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车前子的功效与作用图
车前子的功效与作用图
车前子的功效与作用图，车前子是一种药材其功用是利尿，,清热解毒、消炎止血、止泻作用则较强等等，所以是很重要的一个治病的良药，以下分享车前子的功效与作用图，一起来看看。
车前子的功效与作用图1
别名 ：车轮菜、猪肚菜、灰盆草。
来源 ：为车前的干燥全草，均为野生。
性状鉴别 ：全草干燥后叶片皱缩卷曲呈团状，灰绿色，花茎短细形如鼠尾，常带有未开放幼嫩花苞。气微，味微苦。
以茎叶幼嫩，灰绿色无杂草者为佳。
炮制 ：切段生用。
性味 ：甘、寒。
归经 ：入小肠、大肠经。
功能 ：利尿通淋、清血热。
主治 ：小便癃闭、尿血、淋病、鼻衄、吐血、血痢等症。
化学成分 ：含车前草苏和甙类物质，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌有轻度抑制作用。
药理作用 ：其功用与车前子基本相同，利尿作用不及车前子，但清热解毒、消炎止血、止泻作用则较强，还有一点的镇咳祛痰作用。
主要功效 ：
1、治血淋；
2、治慢性气管炎，用量：干品9.4～30g；鲜品60.4～120g。
处方举例 ：鲜车前草90.4g～120g，水煎，调蜜糖30g，冲服，治湿热下痢（急性肠炎、细菌性痢疾）。
附 ：动物实验证明车前草能抑制呼吸中枢并有增强粘膜分泌机能，使气管及支气管的分泌增加，故有镇咳祛痰作用。此外，还有利尿降压作用。其煎剂对痢疾杆菌有抑制作用。临床报导可用镇咳祛痰，近用治高血压及细菌性痢疾有效。车前草做成组织疗法浸液，用于慢性支气管炎，效果良好
车前子的功效与作用图2
车前子
止泻利小便兮，尤能明目
别名：车前仁、车前实、牛舌草子、车轮菜籽、当道、蛤蚂草、车轮草、铁贯草、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁
性味：味甘，性寒。
归经：归肾、膀胱经。
煎法：包煎
古籍：车前子古籍记载
化痰 利尿 明目 清肝 清热 止咳 止泻
车前子的功效与作用
清热利尿通淋，渗湿止泻，明目，祛痰。用于热淋涩痛，水肿胀满，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽。
用法用量：9～15g。
可清热利尿、渗湿止泻、清肝明目、止咳化痰；用于小便不通、淋浊、带下、尿血、暑湿泻痢、咳嗽痰多、湿痹、目赤翳障等症；车前子外服可治湿疮、脓包疮、小儿头疮等症。
1、利尿通淋（淋证，水肿）用治湿热下注膀胱之小便淋漓涩痛，常配伍滑石、木通等同用，如八正散；若水湿停滞之水肿、小便不利等，可与猪苓、茯苓等同用；若病久肾虚，腰重足肿，多与牛膝、熟地黄等配伍，如济生肾气丸。
2、渗湿止泻（泄泻）用治小便不利之水湿泄泻，可单取本品研末，米汤送服；若脾虚湿盛之泄泻，可配伍白术、茯苓等同用；若夏季外感于寒，内伤于湿所致的暑湿泄泻，当与香薷、茯苓等药配伍。本品能利水湿而分清浊，使小便利而泄泻止。
3、清肝明目（目赤肿痛，目暗昏花，翳障）用治肝热目赤肿痛，常配以菊花、龙胆草等同用；若肝肾阴亏之目暗昏花等，应与熟地黄、菟丝子等同用。
4、清肺祛痰（肺热咳嗽痰多）用治肺热咳嗽痰多，常配伍桔梗、瓜蒌等同用。本品性寒，又能清泄肺热、化痰止咳，作用不强。
车前子现代药理研究
1、车前子有利尿作用。
2、5%车前子液在适量或间隔时间稍短和多次给药时，有促进家兔关节囊滑膜结缔组织增生的作用。
3、车前子有一定的抗炎作用。
4、车前子提取液能增强SOD活性，延缓衰老。
5、车前子有缓泻的`作用。
6、车前子具有降低眼压的作用。
车前子成分
现代研究，车前子有利尿排石、抗菌、抗炎、祛痰、镇咳、平喘等作用。内服车前子有显著的利尿作用，可增加尿素、尿酸及氯化钠的排出量，并能使支气管的分泌增加、呼吸运动加深减缓、故有止咳化痰之效。另外，车前子可以“明目疗赤痛”，对眼外炎症所导致的视力减退有消炎及提高视力的作用。常用于治疗湿热下注所致小便淋漓涩痛；肝火上炎所致目赤肿痛；肝肾不足所致的眼目昏花、迎风流泪等。
车前子用法用量
日常用量：9～20g，用布包裹，水煎服。
车前子禁忌
凡内伤劳倦，中气下陷，肾虚精滑及内无湿热之人慎用。
尤其肾虚寒者忌之。
车前子忌与淡参药同用。
孕妇禁忌。
①可见四肢、肩背、头顶、耳后、眼睑等部位皮肤过敏反应，如散在性红斑，见边界清晰、多形性、明显隆起于皮面、紧张坚硬、颜色鲜红、中间颜色较深、结节突起，伴瘙痒、肿痛、发热、心烦、口干口苦等症状。
②阳气下陷、肾虚滑精者慎用。
车前子选方
1、健脾利水：车前子20g，红小豆100g，糯米50g，车前子洗净，入锅，加适量清水煎取汁液，滤去杂质。车前子汁中放入红小豆煮至半烂，再放入糯米，煮至核米熟烂时，加冰糖调味。
2、祛痰止咳：车前子15g，大米50g。将车前子放入纱布袋，加清水煎煮，取汁。将大米放入车前子药汁，同煮为粥。经常食用可祛痰止咳。
3、治小便春涩、癃闭不通、热淋：车前子、瞿麦、扁蓄、滑石、山栀子仁、炙甘草、木通、大黄各50g。将8味中药研成细末。每服10g，水煎，去渣，饭后及睡前服用。
4、治小儿伏暑吐泻、烦渴引饮、小便不通：车前子、茯苓、猪苓、人参、香薷各等分。将5味中药研成细末。每服5克，温水送服。
车前子日常食用方法
车前子粥
材料：车前子30g，白米100g
做法：车前子用水浸泡，煎煮成300ml药汁。然后去渣，加白米，再加适量水煮成稀粥。温热时服用，一日分2次食用。
养身功效：清热明目。对急性结膜炎、风热外侵、目赤肿痛、小便黄赤、淋沥涩痛等均有疗效。
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车前子药用部位
车前子为车前科植物车前或平车钱的干燥成熟果子。
车前子选购保存
以颗粒大、呈三角状长圆形、色泽为黑或黄棕色、饱满、遇水黏滑者为佳。应置阴凉通风干燥处密封保存，防潮。
车前子的功效与作用图3
车前子的功效
功能主治：清热利尿;渗湿止泻;明目;祛痰。主小便不利;淋浊带下;水肿胀满;暑湿泻痢;目赤障翳;痰热咳喘。
车前子的作用
1、利尿作用
正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服
车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。
2、对关节囊的作用
车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能，临床上可用于颞下颌关节半脱位。印度产卵叶车前Plantagoovata种子含大量胶浆，可用作容积性泻药，对人并有降低血清胆固醇的作用。
酒精提取物可降低麻醉犬、猫的血压，抑制离体兔心、蛙心，兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管并能为阿托品所抑制，因此认为有拟胆碱作用。5%车前子煎剂0.05-0.2ml注射于家兔膝关节腔内，可促进关节囊滑膜结缔组织增生，从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。
车前草的功效
清热利尿;凉血;解毒。主热结膀胱;小便不利;淋浊带下;暑湿泻痢;衄血;尿血;肝热目赤;咽喉肿痛;痈肿疮毒
1、对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。
2、镇咳、平喘、祛痰作用：车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃,均可使猫的致咳电刺激阈显着上升,且随剂量增加,作图加强。
3、抗病原微生物作用：车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。
4、对胃、肠道作用：给巴甫洛夫小胃及胃疾的狗灌服车前草木提物或浸剂0.5g/kg,对胃液分泌有双向调节作用;对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少,均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用,对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌,对肠运动则无明显影响。
5、抗炎作用：大鼠口服车前果胶0.5g/kg或1g/kg,对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿,有明显抑制作用。
6、其他作用：车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙(plantaginin)小剂量能使家兔心跳变慢,振幅加大,血压升高,大剂量可引起心脏麻痹,血压降低。它还使呼吸变深变大而慢,促进支气管及消化道的分泌,促进肠管、子宫的运动。
车前草的作用
1、车前草治疗慢性支气管炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水浸泡30分钟，用武火煎煮2次服用，每日1剂，连用3-5天即可减轻症状或痊愈。本方特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。
2、车前草治疗百日咳：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎浓汁去渣，加蜂蜜30克调匀，每日分3～4次服用。经临床验证百日咳20例，轻的，周内痊愈，重的约半个月痊愈。
3、车前草治疗腮腺炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎水2次，首次加水300毫升煎至100毫升，第2次加水200毫升，煎至100毫升，2次药液混合，分2次服用，一般连续服用3-5天即可减轻或痊愈，病情重者可酌加药量。
4、车前草治疗急性黄疸型肝炎：每日取干车前草60克，鲜者加倍，水煎二次服用。笔者用此药治疗急性黄疽型肝炎(即甲型肝炎)历例，总有效率为98.8%，食欲恢复时间5-7天，黄疸消退时间为14天。
5、车前草治疗痛风性关节炎：取干车前草30-60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每日1剂，连续服用，服药后分别于用药12-15天内症状缓解。为防治复发，以后每隔20天服药10-15剂，未再复发。
6、车前草治疗口舌生疮：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，加白糖适量分2次内服，每日1剂。笔者曾治疗本病35例，患者多在2-4天内痊愈。
7、车前草治疗高血压：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，当茶饮。用上方治疗高血压50例，患者经过1个月的治疗。收缩压降低至20千帕(150毫米汞柱)以内的23例，舒张压降低至12千帕(叨毫米汞柱)以内6例。
8、车前草治疗青光眼：每日取干车前草60克，鲜者加倍，水煎2次，2次汤液合在一起，2分次服用。经临床治疗本病10例，一般服药2-3天后，头痛、目痛减轻，瞳孔缩至正常，视力增加。
9、车前草治疗小儿腹泻：取干车前草30克，鲜者加倍，每日1剂，水煎2次分服，一般1-2天即可痊愈。
10、车前草治疗细菌性痢疾：每日取干车前草60克，鲜者加倍，水煎2次，2次药液调匀，每日3分次服用，连续7-10天。
11、治疗隐匿性肾炎：取鲜车前草洗净绞碎，每天50-100克，取鲜汁口服，每次30毫升，每日3次，观察治疗8周，总有效率达85%。
为什么用十二生肖纪年？
用12生肖纪年，在我国至少在南北朝时开始了 （1）我们国家的十二生肖两两相对，六道轮回，体现了我们祖先对我们中国人全部的期望及要求。 第一组：鼠和牛。鼠代表智慧，牛代表勤劳。两者一定要紧密的结合在一起，如果只有智慧不勤劳，就变成了小聪明，光是勤劳，不动脑筋，就变成了愚蠢。所以两者一定要结合，这是我们祖先对中国人的第一组期望和要求，也是最重要的一组。 第二组：老虎和兔子。老虎代表勇猛，兔子代表谨慎。两者一定要紧密的结合在一起，才能做到所谓的大胆心细。如果勇猛离开了谨慎，就变成了鲁莽，而一味的谨慎就变成了胆怯。这一组也很重要，所以放在第二位。 第三组是龙和蛇。龙代表刚猛，蛇代表柔韧。所谓刚者易折，太刚了容易折断；过柔易弱，太柔了就容易失去主见，所以刚柔并济是我们历代的祖训。 第四组是马和羊。马代表一往无前，向目标奋进，羊代表团结和睦。中华民族是一个大家庭，我们更需要团结和睦的内部环境，只有集体的和谐，我们才能腾出手追求各自的理想。如果一个人只顾自己的利益，不注意团结、和睦，必然会落单。所以，个人的奋进与集体的和睦必须紧紧结合在一起。 第五组是猴子和鸡。猴子代表灵活，鸡定时打鸣，代表恒定。灵活和恒定一定要紧紧结合起来。如果你光灵活，没有恒定，再好的政策最后也得不到收获。但如果说你光是恒定，一潭死水、一块铁板，那就不会有我们今天的改革开放了。只有它们之间非常圆融的结合，一方面具有稳定性，保持整体的和谐和秩序，另一方面又能不断变通地前进。 最后是狗和猪。狗是代表忠诚，猪是代表随和。一个人如果太忠诚，不懂得随和，就会排斥他人。而反过来，一个人太随和，没有忠诚，这个人就失去原则。所以无论是对一个民族国家的忠诚、对团队的忠诚，还是对自己理想的忠诚，一定要与随和紧紧结合在一起，这样才容易真正保持内心深处的忠诚。这就是我们中国人一直坚持的外圆内方，君子和而不同。 中国人每个人都有属于自己的生肖，有的人属猪，有的人属狗，这意义何在？实际上，我们的祖先期望我们要圆融，不能偏颇，要求我们懂得到对应面切入。 十二生肖的特性与缺点 鼠：吸引力，社交能力，影响力，智力，俭省，魅力，紧张，权力欲，赘言
，狡计，贪得，干预。 牛：正直，创新，有目的，勤勉，稳定，善言，固执，冷漠，偏见，缓慢，报复。 虎：热诚，好运，勇敢，慈善，魅力，权威，冲动，吹嘘，易怒，放纵，不服从，飘荡。 兔：机智，谨慎，技巧，长寿，德行，秘密，业余，过于拘谨，忧郁，自炫，复杂 ，善良，希望，温柔，爱心，美丽，可爱。 龙：力量，热心，成功，胆量，健康，多情，僵直，迷惑，不信任，自夸，不满多言。
蛇：直觉，睿智，吸引力，机敏，谨慎，同情，掩饰，贪得，奢侈，傲慢，懒惰，孤芳自赏。 马：说服力，时尚，自治力，灵敏，受人欢迎，成就，自私促，狂妄， 急躁，反抗，自负。 羊：发明，奇想，敏感，有礼，毅力，品味，依附，悲观，缺乏远见，不实际，迟缓，担忧。 猴：即兴，领导力，机智，聪慧，稳定，忠心，狡诈，自信，用计，愚蠢，饶舌，投机。 鸡：弹性，保守，热心，漂亮，坦诚，幽默，傲慢，自炫，夸耀，盲目崇拜，放荡。
狗：持久，责任，英雄气息，聪颖，可敬，道德感，不安，嘲讽，批评，不善社交，自以为是，圆滑。 猪：审慎，逸乐，勇敢，文化，真挚，诚实，轻信，重物质，愤怒，犹豫，愚顽。
编辑本段生肖配对
鼠：遇龙、猴、牛大吉，不能与羊、马、兔、鸡相配，其它属相次吉。 牛：遇鼠、蛇、鸡大吉，不能与龙、马、羊、狗、兔相配，其它属相次吉。 虎：遇马、狗大吉，不能与蛇、猴相配，其它属相次吉。 兔：遇羊、狗、猪大吉，不能与鼠、牛、龙、鸡、马相配，其它属相次吉。 龙：遇鼠、猴、鸡大吉，不能与狗、牛、龙、兔相配，其它属相次吉。 蛇：遇牛、鸡、马大吉，不能与虎、猴、猪相配，其它属相次吉。 马：遇蛇、羊、狗大吉，不能与鼠、牛、兔、马相配，其它属相次吉。 羊：遇兔、马、猪大吉，不能与鼠、牛、狗相配，其它属相次吉。 猴：遇鼠、龙大吉，不能与虎、蛇、猪相配，其它属相次吉。 鸡：遇牛、龙、蛇大吉，不能与兔、鸡、狗相配，其它属相次吉。 狗：遇虎、兔、马大吉，不能与牛、龙、羊、鸡相配，其它属相次吉。 猪：遇羊、兔大吉，不能与蛇、猪、猴相配，其它属相次吉。
生肖本是用于纪年的一套符号，是古代天文历法的一部分，后来成为了普遍被人们认同的生肖历法。中国古代哲学观是“天人合一”、“阴阳五行为宇宙之本”，认为阴阳五行决定了世间万物的生存与发展，他们认为，日月是阴阳之源，金、木、水、火、土五行是万物之本，合为七曜，日、月、星辰为曜，日、月、金、木、水、火、土五星合称七曜，旧时分别用来称一个星期的七天，日曜日是星期日，月曜日为星期一，其余依次类推。主宰一切，而十二生肖分置于天，以纪十二辰，以七曜统之，因此十二生肖便被阴阳五行观念所浸染，成为民间宗教信仰的一部分。 自生肖观念在民间出现以后，它随着算命术的盛行在民间流传不衰，民间迷信认为，五行中的每一种要素都是相互制约的，对人的一生会产生重大影响。人们可以利用不同的五行要素来协调，使自己的生活及所从事的工作能顺心如意。 民间把生肖动物列为阴阳两类，与五行相对应，从而生成一套生肖决定命运的算命术。同时民间还认为生肖属相与人的性格也有着某种关系，即使同一属相的人，由于出生的时辰不同，性格、命运也会各异。生肖信仰中非常重要的一部分是中国人本命年的观念。汉民族的本命年是按照十二生肖循环往复推出来的，它与十二生肖紧密相连。一个人出生的那年是农历什么年，那么以后每到这一属相年便是此人的本命年，由于十二生肖的循环往复，每过12年，人们就要遇到自己的本命年，这样依次推出，民间认为本命年为凶年，需要趋吉避凶，消灾免祸。 汉族北方各地每到本命年时，不论大人小孩都要买红腰带系上，称为“扎红”，小孩还要穿红背心、红裤衩，认为这样才能趋吉避凶、消灾免祸。 这种习俗到今天仍在各地流行，每逢春节，市场上到处有出售“吉祥带”“吉祥结”的红黄绸带，本命年的人们将之系在腰间、手腕上，这样便可禳解灾祸、化凶为吉。我国许多民族都很重视老人的60岁生日，称为“花甲”，花甲为一生中第5个本命年，也是干支纪年的一个轮回，须好好庆祝，以此寄托人们企求长寿、健康、吉祥的愿望。 道教是在我国土生土长的本土宗教，创始于东汉时期，流传至今已有1800多年的历史。道教以阴阳五行为其核心教义，在阴阳五行观念的作用下，道教与天干、地支、十二生肖等产生了天然的亲近关系。北京著名的道观白云观中有元辰殿，元辰殿又名“六十甲子殿”，为信徒向本命元辰之神祈福的殿堂。本人出生年称为本命元辰，旧时习俗礼拜本命元辰之星宿神 ，祈求吉祥如意，名为“顺星”。 按照道教教义，修真炼性须致力于本命元辰，除去杂念私心，方能长寿永生。礼拜本命之辰 ，成为一种习俗流传至今，每年正月初七、初八，北京人到白云观元辰殿“祭星”，向各自的本命星辰烧香礼拜，祈求一年平安，即“顺星”，意思是即使碰到不顺利的年份，通过祈祷得至本命神的保护也可转为顺利。其殿中供的六十位本命神，均为重彩泥塑，且都是座像，吸收了各自相关生肖的动物形象。六十神像的姓名有的为历史真有的人物，形象则带有明显的生肖标志，如：甲子太岁金岁金辨大将军，鼠相，持桃。 从道教有关本命神、六十甲子的内容中我们可以看出生肖信仰与道教相互溶合的关系，道教信奉老子的“道”，认为“道”无所不在，是一切的开始，天地万物都是由它化生主宰的， 生命自然不例外，生肖与天干地支相配而形成六十甲子的观念是生肖与道教信仰相溶合的表现，人们祭拜本命元辰之神，是为了祈求神灵的保佑，平安如意。从这里可以看出生肖已成为主宰人生命的因素，成为生命信仰的一部分。 “生肖”是代替十二地支、用来表示人们出生的12种动物，即鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、 马、羊、猴、鸡、狗、猪。如寅年出生的人属虎，卯年出生的人属兔。“生肖”也就是俗 话说的“属相”，是中国人特有的一种表示出生时间的方式，相当于西方的黄道十二星座 （双鱼座、白羊座、金牛座、双子座、巨蟹座、狮子座、室女座、天秤座、天蝎座、人马座、摩羯座、水瓶座）。
编辑本段其它十二生肖
中国这个多民族国家里，生肖不是汉民族的专利，许多少数民族都使用十二生肖纪年。首先我们来看看各民族十二生肖对照表。
各族十二生肖
桂西彝族 十二兽：龙、凤、马、蚁、人、鸡、狗、猪、雀、牛、虎、蛇。 哀牢山彝族 十二兽：虎、兔、穿山甲、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛。 川滇黔彝族 十二兽：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。 海南黎族 十二兽：鸡、狗、猪、鼠、牛、虫、兔、龙、蛇、马、羊、猴。 云南傣族 十二兽：鼠、黄牛、虎、兔、大蛇、蛇、马、山羊、猴、鸡、狗、象。 广西壮族 十二兽：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。 蒙古族 十二兽：虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠、牛。 新疆维吾尔族 十二兽：鼠、牛、虎、兔、鱼、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。 柯尔克孜族 十二兽：鼠、牛、虎、兔、鱼、蛇、马、羊、狐狸、鸡、狗、猪。 由上表可以看出我国许多少数民族如蒙古、壮、部分彝族的十二生肖受汉族影响，与汉族基本一致。但有的民族在接收汉族生肖文化的同时又产生了一些变异，哀牢山彝族同胞在十二生肖系列中，以穿山甲占据了龙的位置；新疆柯尔克孜族十二生肖中以鱼代龙、又以狐狸代猴；海南黎族同胞以十二生肖纪日，其次序以鸡起首，猴煞尾；生活在西双版纳地区的傣族以黄牛代替牛，以山羊代羊，亥的属相不是猪而是象。 从变化中大致可以看出，各民族在选择十二生肖动物时，由于生存环境的不同、物种的不同，选择了最亲近的动物作为生肖动物，从而给生肖文化带来了一定的差异。除了在生肖动物选择上的变异外，少数民族还形成各自不同的纪年、纪日方法，同时产生了许多与生肖有关的民俗。
凉山彝族十二生肖
彝族通用十二兽历，也叫十二属相纪历，彝族古代史诗《勒俄特依》和彝族民间都有有关彝族十二属相(兽历)来源的传说。参见王昌富《凉山彝族礼俗》生活在四川凉山地区的彝族其年、月、日均以鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪纪。每一兽名各纪一年，共十二年一轮，年代及年龄的计算有一个方便的口诀：“一轮十三，二轮二十五，三轮三十七，四轮四十九，五轮六十一，六轮七十三……”，以此类推。凉山彝族纪月也采用十二属相，分别以鼠月、牛月、虎月、兔月、龙月、蛇月、马月、羊月、猴月、鸡月、狗月、猪月纪一年十二个月。每月大月三十天，月小二十九天，月大月小根据上月月亮十五圆还是十六圆来确定 ，十五圆为小月二十九天，十六圆为大月三十天。不过各地所用的首月有别，有的地方以马月为首月，有的地方以羊月为首月，有的地方以猴月为首月。纪日的方法也采用十二兽，十二日为一轮，不受年月(包括闰月)的限制，无限后推，永无终止。 彝族十二属相纪历的历法还被应用到占算命运的民间巫术之中，凉山彝族民间认为人与木、火、土、铁、水五种元素关系密切，人只能与之和谐相处，才是天赋的命运。人的命运都处于五种元素与“公”“母”配合而成的十种命运之中，即“木公”、“木母”、“火公”、“火母”、“土公”、“土母”、“铁公”、“铁母”、“水公”、“水母”的和谐称为“ 特补特莫”，“特”为和谐之意，“补”为阳，“莫”为阴，认为十种命运是和谐的阴 阳配属。此外还将十种命运与十二属相相配，形成“纪年周期表”，以六十年一轮的纪年周期表来占算人的命运。 彝族十二属相还用于婚姻方面，彝族在择偶与订婚时极重视民族、等级等条件，除此之外，男女双方生辰是否相合也很重要，民间口诀有：“兔猪羊相随，牛蛇鸡相伴，狗马虎相合，猴龙鼠相和。”合乎上述口诀者为相合，不合也不十分严格，最忌属虎者与属鸡、羊者配，讳其“虎来吃鸡羊”。
据张公谨先生的观点，大约在汉朝汉族的干支纪时法就逐步传入傣族地区，这种干支纪时法一直沿用至今（参见张公谨《傣族文化》，吉林教育出版社1986年出版）至今仍是傣历中的重要组成部分 。其方法与农历一样，就是将十天干和十二地支相互搭配得六十甲子，以这六十个数来纪年、纪日，同时还单用十二地支纪月。 大概在干支传入傣族地区后不久，汉族的十二生肖也随 之传了进来，傣族中各地十二生肖稍有不同，德宏地区与汉族完全相同，西双版纳则改“猪 ”为“象”，龙为“大蛇”或“蛟”，稍有不同。傣族使用的十二生肖分别为鼠、牛、虎、 兔、大蛇、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、象。 西双版纳等地，十二生肖与地支相配，不仅用来纪年，还用来纪月和纪日，如子年鼠骨傣历中“骨”为年，“血”为月，“皮”为日，丑年黄牛骨、寅年虎骨；四月兔血、六月小蛇血、七月马血；申日猴皮、酉日鸡皮等等……。可见汉族农历中的十二生肖在吸收到傣历中之后 ，其使用范围比之农历更为广泛。
藏族十二生肖
传统观念认为藏族的生肖纪年法是公元七世纪时由唐文成公主出嫁松赞干布带去的。藏族的生肖纪年，六十年为一甲子，藏语称“回登”，为木鼠之意，藏族六十甲子便从木鼠年开始 ，相当于汉族的甲子年。藏历生肖纪年具有将阴阳、五行、肖兽融合一体的特点，因此有“ 阴火兔年”、“阳土龙年”、“阳金猴年”之类的叫法。 藏历生肖纪年与阴阳、五行的具体配合与十天干有对应关系，以甲乙为木、丙丁为火、戊己为土、庚辛为金、壬癸为水。五对，每对中前者为阳，后者为阴。藏历纪年虽没有明确标明天干地支，但隐含着干支的顺序。另外藏历中还以男女代替阴阳，如阴金牛年又叫女金牛年，阳水虎年，又叫男水虎年。
纳西族十二生肖
纳西族是居住于云南省境内的少数民族，是古代羌人的一支。纳西族也以生肖纪日，方法独特，配以方位。他们将一年十二个月分为大月小月，每月30天，单月第一天为猴日，按猴、鸡、狗、猪、鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊顺序，排至单月的第29天为鼠日；进入双月 ，双月第一天隔过牛日，定为虎日。
越南人有十二个生肖，与中国人的生肖基本相同。只是用“猫”代替了“兔”，即：鼠、牛、虎、猫、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪，基本与中国相同。 印度人有十二个生肖，有2个与中国的不同：用“狮”代替了“虎”，用“金丝雀”代替了“鸡”。 埃及人有十二个生肖，分别是：牡牛、山羊、猴子、驴、蟹、蛇、犬、猫、鳄、红鹤、狮子、鹰。 朝鲜人有十二个生肖，分别是：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪、与中国一致。 希腊人有十二个生肖，与埃及人的生肖基本相同，只是希腊人有“鼠”无“猫”，埃及人则有“猫”无“鼠”。 墨西哥人有十二个生肖，有虎、兔、龙、猴、狗、猪和其它六种墨西哥特有的动物组成十二生肖。 欧洲人欧洲各国人的生肖基本相同，多以天文学上的星宿为生肖。如法国人以宝瓶、双鱼、摩羯、金牛、白羊、巨蟹、双子、狮子、室女、天秤、天蝎、射手等组成十二生肖，称为十二星座。
十二生肖的产生，有着天文学的背景。 在原始时代，先民们体验着寒暑交替的循环往复。 宋代洪皓《松漠纪闻》记载："女真旧绝小，正朔所不及，其民皆不知纪年，问则曰'我见青草几度矣'，盖以草一青为一岁也"。 宋代孟珙《蒙鞑备录》也说："其俗每草青为一岁，有人问其岁，则曰几草矣"。 又有观天者发现月亮盈亏周期可以用来丈量岁的长短，发现十二次月圆为一岁，这一发现，是初期历法最精度的成果之一，"十二"便视为传达天意的"天之大数"。天干需地支为伴，日月相对，天地相对，就非"十二"莫属了。
十二生肖铜兽首
名 称：十二生肖铜兽首 制造年代：乾隆年间 类 别：红铜铸像 价 值：苏富比拍卖会——铜猴首818万港币、铜牛首774万港币、铜虎首1544万港币。铜猪首低于700万港元。佳士得拍卖会——北京时间26日凌晨3时许，编号为677的鼠首起价900万欧元，最终以1400万欧元拍出。兔首起价也是900万欧元，最终也以1400万拍出。 流失时间：1860年，英法联军火烧圆明园。 最后露面：铜兽首被盗走后，在国外发现了7个，即鼠、牛、虎、兔、马、猴、猪。其中牛、虎、马、猴、猪在几次拍卖会上出现。猪首和马首曾分别于1987年和1989年在纽约和伦敦拍卖。上世纪八十年代，牛、虎、马、猴首被一位台湾企业家在苏富比拍卖会上买去，后又被送回中国保利集团，猪首则被美国一博物馆购走。
相关诗歌
在几千年的中国传统文化中，生肖不仅是一种形象生动的纪年、纪月的方法，更已与每个人结合起来，赋予了一种神奇的性格。据清代赵冀考证，有关十二属相之说最早起源于东汉。从那时起，民间就流传起很多文人抒写的生肖诗。 最早的生肖诗，据说是南北朝时陈朝诗人沈炯的《十二属相诗》:“鼠迹生尘案，牛羊暮下来。虎啸生空谷，兔月向窗开。龙隰远青翠，蛇柳近徘徊。马兰方远摘，羊觅始春栽。猴栗羞芳果，鸡趾引清怀。狗其怀屋外，猪蠡窗悠哉”。诗中每一句首字顺序点出了十二生肖名，并且突出了每种动物的习性和特点。 南宋文学家朱熹也写过一首结构严谨、通俗易懂、妙趣横生的“十二生肖诗”：“昼闻空箪啮饥鼠，晓驾羸牛耕废圃。时才虎圈听豪夸，旧业兔园嗟莽卤。君看蛰龙卧三冬，头角不与蛇争雄。毁车杀马罢驰逐，烹羊酤酒聊从容。手种猴桃垂架绿，养得昆鸟鸡鸣角。客来犬吠催煮茶，不用东家买猪肉”。 元代刘因咏的十二生肖属相诗为：“饥鹰吓鼠惊不起，牛背高眠有如此。江山虎踞千里来，才辩荆州兔穴尔。鱼龙入水浩无涯，勾镜等是杯中蛇。马耳秋风去无迹，羊肠蜀道早还家。何必高门沐猴舞，肠栅鸡栖皆乐土。柴门狗吠报邻翁，约买神猪谢春雨”。诗文中嵌入十二属相，每一句都是一个寓意生辉的故事，令人称妙。
中药“十二生肖”
鼠—鼠曲草：有补脾益气，祛风化痰之效。适用于风寒咳嗽、脾虚浮肿、慢性支气管炎等症。 牛—牛膝：有活血、祛瘀、强筋骨及利尿等功效。适用于经闭不通、难产、腰膝疼痛、下肢风湿痛、尿血、尿道涩痛等症。 虎—虎杖：有活血行气、祛风除湿之功效。适用于慢性阑尾炎、关节风湿痛、湿疹等症。 兔—菟丝子：有补肾固精、养肝明目等功效。可用于肾亏遗精、阳痿、小便频数及两眼昏花等症。 龙—龙胆草：有解热、清火、解毒、清湿热等功效。适用于急性热病的高热、手足抽搐痉挛及黄疸、胆石症、风火赤眼等症。 蛇—蛇莓：有清热凉血之功效。可适用于血热崩漏、乳痈、带状疱疹、毒蛇咬伤等症。 马—马齿苋：有清热解毒、止痢之功效。适用于细菌性痢疾、疮疡热毒、丹毒等症。 羊—羊蹄草：有解毒杀虫之效。可适用于癣、汗斑、口疮、跌打损伤等症。 猴—猴姜(骨碎补)：有强筋活络、行瘀止血之功效。可适用于关节风湿病、蛀牙痛、小儿疳积、跌打损伤等症。 鸡—鸡血藤：有补血活血、舒筋活络、强筋健骨等功效。适用于血虚衰弱、筋骨疼痛、月经不调、经闭不通等症。 狗—狗肾：有补肝肾、强筋骨及祛风湿等功效。可适用腰疼背痛、风湿痛等症。 猪—猪犄耳(鱼腥草)：有清热利湿之效。适用于肺痈、肺结核、痢疾、风热感冒等症。
化学选修5人教版第三章复习答案(特别是第10题详细过程)
1、阐述生药鉴定的目的和任务是什么
答:目的在于确定药材的真伪、评定药材品质的优劣和制定其质量标准，以保证生药品种的真实性和药用的安全性，同时发掘利用新药源。
任务：1、鉴定生药的真伪优劣。 2、考证发掘生药学遗产，整理生药品种。
2、制定生药质量标准，促进生药标准。 3、保护和寻找利用新药资源，发展生药事业。 2、味连、雅连、云连三种商品药材在来源、产地、性状及显微特征上有何区别？
答：1、来源：都来源于毛茛科植物，味连来源于黄连的干燥根茎，雅连来源于三角叶黄连的干燥根茎，云连来源于云连的干燥根茎。
2、产地：味连主产四川石柱县，雅连主产四川洪雅、峨眉等地，云连主产云南德钦、碧江。 3、性状：味连多分枝，聚集成簇，形如鸡爪，表面粗糙，有“过桥”。雅连多单枝，微弯曲，“过桥”
较长，顶端有残茎。云连多单枝，弯曲呈钩状，较细小，“过桥”较短。
4、显微特征：味连和雅连的皮层、中柱鞘部位均有石细胞散在，雅连髓部含石细胞，而云连不含石细
胞。
3、叙述生药麻黄的植物来源、药用部位、主要活性成分？
答：麻黄来源于麻黄科植物草麻黄、中麻黄和木贼麻黄的干燥草质茎。
主要活性成分含生物碱，有左旋麻黄碱和右旋伪麻黄碱。
4. 描述生药的性状主要包括哪些内容？
答：主要包括有生药材的性状、大小、色泽、表面、质地、断面、气味、水试、火试等。
5. 试述商品黄连的种类、原植物来源、主要的有效成分以及粉末鉴定特征？
答：主要有三种，分别为：味连来源于黄连的干燥根茎，雅连来源于三角叶黄连的干燥根茎，云连来源于云连的干燥根茎。
主要的有效成分有小檗碱、无机元素、酚类物质如阿魏酸、绿原酸。
粉末鉴定特征：1、石细胞类圆形、方形、多角形； 2、中柱鞘纤维； 3、木纤维细长； 4、木薄壁细胞不规则形； 5、鳞叶表皮细胞； 6、具网纹、孔纹导管； 7、多单淀粉粒。
6、阐述生药采收、加工和贮藏与生药品质的关系？
答：1、生药的采收，药用植物中的有效成分的含量可因其生长发育阶段或季节的不同而有所不同，因此直接影响生药的品质。
2、生药的加工：生药的加工便于包装、运输和贮藏，达到医疗用药的目的，应当严格保证生药的品质。 3、生药的贮藏：为了防止生药的发霉、虫蛀、变色、走油等严重影响生药品质的现象，生药的贮藏十分重要。
7、试述冬虫夏草的来源、性状及含有的主要有效成分？
答：冬虫夏草来源于麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
性状：虫体似蚕，外表深黄色至黄棕色，有环纹20到30条，头部红棕色，有足8对，其中部4对最明显，质脆，易折断，断面叫平坦，淡黄白色；子座单枝，呈细长圆柱型，有细纵皱纹，基部长将虫头包被，质柔韧，断面类白色；气微腥，味微苦。
主要有效成分：核苷类如腺苷、嘌呤，虫草酸如D-甘露醇，氨基酸类如谷氨酸，虫草多糖如D-甘露糖。
8、黄连、黄柏粉末显微特征有何异同？
答：相同点：均具有木栓层细胞，射线细胞，石细胞，淀粉粒等。
不同点：黄连皮层较宽，中柱鞘纤维成束，维管束外韧型环列，木质部细胞木化，具有鳞叶表皮细胞，导管等。
黄柏皮层较窄，草酸钙方晶较多，具有纤维及晶纤维，黏液细胞，筛管等。
9.黄柏药材分为川黄柏和关黄柏，二者性状鉴别的主要特征是什么？哪一种质量最佳？
答：川黄柏呈板片状，黄褐色至黄棕色，表皮具有细密的纵棱纹，断面纤维性，呈片状分层，嚼之有粘性，可使唾液染成黄色。
关黄柏外表皮黄绿色至淡黄棕色，较平坦，具不规则的纵棱纹，皮孔痕小而少见，偶有灰白色粗皮残留，断面鲜黄色或黄绿色。
其中以川黄柏的质量最佳。
10、对人参的三种商品：生晒参、红参、野山参的性状鉴别异同点进行比较。 答：相同点：药用部位都是根茎，主根都成圆柱形或纺锤形。
不同点：生晒参上部有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有许多须根，须根上有“珍珠点”，顶端有“芦头”，其上有“芦碗”，偶有“炉丁”。红参表面红棕色，半透明，具有“黄马褂”，具纵沟、皱纹及细根痕，下部有支根。野山参主根与根茎较短或等长，型似“人”字，表面灰黄色，具浅纵皱纹，上端有“铁线纹”，根茎“雁脖芦”，上部具“芦碗”，并有“枣核艼”。
11. 比较红花与西红花的异同点。
答：相同点：都是花类生药，药理作用都具有兴奋子宫的作用。
不同点：1、来源不同，红花来源于菊科植物红花的干燥花；而西红花来源于鸢尾科植物番红花的干燥花柱头。2、有效成分不同，红花含红花苷、羟基红花黄色素、山奈素等；西红花含西红花苷、西红花酸、挥发油等。3、性状鉴别特征不同，红花的花冠红黄色或红色，为不带子房的管状花，有三个萌发孔，外壁刺状突起；而西红花柱头弯曲线形，三个萌发孔，暗红色，无刺状突起。4、药效强度不同，西红花药效作用比红花强很多倍。5、水试鉴别，红花放入水中溶解，橙红色溶液；西红花放入水中柱头膨胀成喇叭状，黄色溶液。
名词解释：
.生药：来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物类、动物类和矿物类药材。从广义上说，生药包括一切来源于天然的中药材、草药、民族药材和提制化学药物的原料药材，兼有生货原药之意。
.道地药材：来源于特定产区的货真质优的生药，是中药材质量控制的一项独具特色的综合判别标准的体现。
.基源（来源，origin,source）：包括原植（动）物的科名、植（动）物名称、学名和药用部分。 .初生代谢产物：是合成的对生命必需的物质，包括糖类、氨基酸、和蛋白质类、普通的脂肪酸类及其脂类、核酸类等成分
.次生代谢产物：利用初生代谢产物会产生对生物体本身常常无明显作用的化合物。
.生药的性状鉴定：通过感官，对生药进行包括形状、大小、色泽、表面、质地、气、味等特征进行鉴定的方法。
.芦头：人参的根茎 主根顶端短小的根茎 芦碗：根茎上的凹窝状茎痕
.晶鞘纤维：纤维束外倒包围着许多含有晶体的薄壁细胞所组成的复合体的总称。 嵌晶纤维：纤维次生壁外层密嵌细小的草酸钙方晶和砂晶，如麻黄
.过桥杆:黄连根茎中段有不规则结节状隆起及须根或须根痕，部分节间细瘦平滑如茎杆
.菊花心：甘草断面纤维束与较窄的射线相间排列，形似菊花。黄芪也有菊花心
.狮子盘头：党参的根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称“狮子盘头”
.鹦哥嘴：天麻呈长椭圆形,扁而稍弯曲;一端有红棕色的干枯芽苞（冬麻）,习称“鹦哥嘴”
.皮类生药：裸子植物或被子植物（主要是双子叶植物）的茎干，枝和根的形成层以外的部分。包括周皮、皮层、中柱鞘（或无）、韧皮部。
.星点：掌叶大黄髓部宽广，散有多数异常维管束，即为星点。
.菌核：由许多菌丝组成一种坚固能抵挡不良环境的休眠体，当外界环境对他有利时，萌发产生子实体。
.菌丝：组成真菌的每一根细丝或一个分枝，形状一般圆管状（有隔菌丝、无隔菌丝、有色菌丝、无色菌丝）
.菌丝体：组成一个真菌菌体所有菌丝的总称。 子座：一种紧密的营养结构。 菌索：许多菌丝平行结合在一起成绳索状，一般有鞘。
.子实体：高等真菌在繁殖的时候产生的一种有一定形态结构，能产生孢子的菌丝体。
填空选择判断：
重要本草著作： 1.《神农本草经》 2.《本草经集注》3.《唐本草（新修本草）》我国及世界上第一部药典 4.《本草纲目》 李时珍 共载药物1892种，方11096条 生药是关于天然药物的科学，在中国成为“中药”。从历史上看，生药学大致可分为三个时期：一、传统的本草学时期 二、近代的商品生药学时期 三、现代生药学新时期
拉丁文的命名原则：第一部分是来自动植物学名的词或词组，第二部分是药用部分名称。
生药学的研究内容及任务：
一、准确识别、鉴定生药基源的种类 二、调查、考证生药资源 三、制订生药或其制剂的质量标准，并对其进行品质评价 四、为中药材生产规范化服务
DNA分子标记技术的应用： 一、在植物进化、分类、鉴定中的应用 二、在生药鉴别中的应用 三、在道地药材鉴定中的应用
冬虫夏草：本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的 复合体。
茯苓：本品为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。菌核埋于土中，寄生于松属植物根部。
灵芝：本品为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。
白果：银杏科植物银杏的干燥成熟种子。
牛膝：苋科植物重齿牛膝的干燥根。又称怀牛膝，主产于河南。折断面具异型维管束。 川牛膝：苋科植物药用怀苋的干燥根。多产于四川。
杜仲：为杜仲科植物杜仲树的干燥树皮。含杜仲胶，能补肝肾，强筋骨，安胎 葛根：本品为豆科植物野葛的干燥根。粉末中可见众多晶纤维。
国产沉香：为瑞香科植物白木香含有树脂的木材。木间韧皮部又叫内含韧皮部。
进口沉香：本品为瑞香科植物阿嘎罗沉香含树脂的木材。分布于印度，印尼，马来西亚。 丁香：桃金娘科植物丁香树的干燥花蕾。 三七：五加科植物田七的干燥根及根茎。
加工过程：将毛货置麻袋中反复冲撞，其表面特征“铜皮铁骨”。 柴胡：本品为伞形科植物华柴胡或狭叶柴胡的干燥根，前者习称“北柴胡”，后者“南柴胡” 川芎：本品为伞形科芎藁本的干燥根茎。
断面黄白色或灰黄色,散有黄棕色油室,形成层环呈波状,纵切片边缘不整齐，习称“蝴蝶片” 小茴香：本品为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。 薄荷：唇形科植物单萼薄荷的干燥地上部分。
青蒿：菊科植物黄花蒿的干燥地上部分。成分：倍半萜类，黄酮类，香豆素类和挥发性成分 动物药：
全蝎：为钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体。
腹面有足4对，前腹部由7节组成，后腹部棕黄色6节，末节有锐钩状毒刺 化学成分：蝎毒，有神经毒性。
鹿茸：为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角 花鹿茸二杠：呈圆形分枝，具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，离锯口约1cm 处分出侧枝，习称“门庄” 具两个分支者习称“三岔”
马鹿茸：分枝较多，侧枝一个者称“单门”，二个者习称“莲花”，三个者习称“三岔” 四个者习称“四岔”或更多。
鹿角：为马鹿或梅花鹿已骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基 鹿角胶：为鹿角加水煎熬，浓缩制成的固体胶， 鹿角霜：鹿角煎熬后产生的渣。
麝香：为鹿科动物林麝、马麝或原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物 麝香仁：野生者质软、油润、疏松、其中颗粒状者习称“当门子”
取毛壳麝香用特制槽针从囊孔插入，转动槽针，迅速抽出，立即检视，槽内的麝香仁应 有逐渐膨胀高出槽面的现象，习称“冒槽”
牛黄：为动物黄牛的干燥胆结石，习称“天然牛黄”；天然牛黄、人工牛黄、体外培育牛黄 阿胶：本品为马科动物驴的干燥皮或鳞皮经煎熬，浓缩制成固体胶
矿物类生药的化学成分：朱砂：硫化物矿物辰砂，硫化汞不得少于96.0﹪。 雌黄：三硫化二砷 雄黄：主含二硫化二砷不得少于90.0﹪。 简答：
▲黄连： 来源： 毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎。药材依次习称“味连 “雅连”、“云连”。
三者区别：味连 形如鸡爪，又称“鸡爪黄连”。髓部有较少石细胞，根茎中断有洗瘦的节 间，光滑如茎杆，习称“过桥杆”。 雅连 形如蝎尾，“过桥”较长，髓部有石细胞。
云连 圆柱形弯曲或呈钩状，无石细胞，无韧皮纤维
▲川乌：本品为毛茛科植物卡氏乌头的干燥主根。
显微特征：后生皮层为数层淡黄色木栓化细胞，其内位数层皮层薄壁细胞，皮层中常有少数石细胞，单个散在或2~3个成群，呈类长方形，方形，或椭圆形，壁具纹孔，内皮层不甚明显。韧皮部宽阔，内侧偶见纤维束，形成层环呈不规则多角形。木质部于形成层角隅处较发达，导管呈“V”字形或放射状排列，髓宽阔。
化学成分：乌头碱 附子：为毛茛科植物卡氏乌头的子根的加工品。
▲厚朴：木兰科药用植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮。
显微特征：石细胞分枝状，油细胞散在，呈椭圆形，壁木化，内含油状物。 化学成分：厚朴酚
区别：厚朴：外表面棕色鳞片状 石细胞分枝状，内表面外侧呈颗粒状
肉桂：外表面有棕色斑纹 石细胞类方形或圆多角形，细胞壁常三面厚，一面菲薄， 少数含针晶
▲五味子：本品为木兰科植物中华五味子的干燥成熟果实，习称“北五味子”。 南五味子：为华中五味子的干燥成熟果实。
区别 ①果肉区别：北五味子 果肉柔软，肾形 南五味子 果肉干瘪，肉质薄 ②种子区别：北五味子比南五味子大
▲肉桂：本品为樟科植物桂树的干燥树皮。 鉴别特征：①石细胞类方形或圆多角形
②细胞壁常三面厚，一面菲薄，少数含针晶 ③油细胞类圆形或长圆形，含淡黄色油滴 肉桂与桂皮的区别（来源，外观形状，化学成分不同）
桂皮：①是樟科植物阴香的树皮 ②断面无棕色线纹 ③无草酸钙针晶 ④含丁香酚 肉桂：①樟科植物桂树的干燥树皮 ②断面有棕色斑纹③含草酸钙针晶 ④含桂皮醛
▲红花：本品为菊科植物亭可托红花的干燥管状花
显微特征：① 花各部均有管道状分泌细胞分布，分泌细胞单列列纵向连接，分泌细胞直径5～40μm，细胞内充满淡黄色至红棕色物。② 花粉粒圆球形或椭圆形，直径64～80μm，外壁有短刺及疣状雕状纹，萌发孔3个。③ 花冠顶端细胞分化成乳头状绒毛。④ 花柱表皮细胞分化成圆锥形末端较尖的单细胞毛。⑤ 薄壁细胞中可见草酸钙小柱晶。 与番（西）红花区别：番红花是鸢尾科植物番红花的干燥柱头。
红花管状花长1～2cm，表面红黄色或红色；花冠筒细长，先端5裂，裂片狭条形，长5～8mm；雄蕊5，花药聚合成筒状，共同白色；柱头细长圆柱形，顶端微分叉。质柔软。气微香，味微苦。性味 性温，味辛。功能主治 活血通径、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤；
番红花柱头线形，长约3cm，暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘具不整齐的齿状，下端有的残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。气特异微有刺激性，味微苦。性味 性平，味甘。功能主治 活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭症瘕、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。
●麻黄：麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。叶鳞片，具膜质托叶鞘。 草麻黄：显微特征 类圆形，边缘有波状细棱脊，两棱脊间有下陷气孔，中柱鞘纤维新月形。 粉末特征：（1）气孔特异，下陷，保卫细胞侧面观呈哑铃形或电话筒状； （2）纤维细长，外壁布满草酸钙砂晶和方晶，形成嵌晶纤维；
（3）导管分子端壁斜面相连，端壁具多个圆形穿孔，称麻黄式穿孔板。 麻黄生物碱主要存在于草质茎髓部
▲ 麻黄的理化鉴别：取麻黄粉末0.2g，加水5ml与稀盐酸1-2滴，煮沸2-3min，滤过。滤液置分液漏斗中，加氨试液数滴使呈碱性，再加氯仿5ml，振荡提取。分取氯仿液，置两支试管中，一管加氨制氯化铜试液与二硫化碳各5滴，振摇，静置，氯仿层显深黄色；另一管为空白，以氯仿5滴代替二硫化碳5滴，振摇后氯仿层无色或显微黄色。
●大黄：蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎。 功效：能泄热通肠，凉血解毒，逐淤通经
掌叶大黄显微特征：①木栓层及皮层大多已除去，偶有残留。②韧皮部射线宽一至数列细胞，内含棕色物。韧皮部中有粘液腔。③形成层环明显 ④木质部导管稀疏，径向排列，非木化。⑤髓部宽广，有异常维管束，其形成层呈环状，外侧为木质部，内侧为韧皮部，射线呈星状射出，韧皮部中有粘液腔，内含红棕色物质。薄壁细胞含淀粉粒及大形草酸钙簇晶。
●何首乌 基源：为蓼科植物何首乌的干燥块根。具膜质托叶鞘。 性状：皮部常有类圆形异型维管束环列，形成“云锦状花纹”。
显微特征：①木栓层为数列细胞，含红棕色物质。 ②在韧皮部的外侧组织中有异常维管束，一种是单个的维管束，另一种是复合维管束，均为外韧型。 ③中央维管束形成层呈环状，导管较少，有管胞及少数木纤维，中心为初生木质部。④薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶。
●白芍：毛茛科植物芍药的干燥根。 本品薄壁细胞含淀粉粒，有的含草酸钙簇晶。
粉末 ：薄壁细胞含糊化淀粉粒 草酸钙簇晶存在于薄壁细胞，含晶细胞纵向连接，簇晶排列成行，也有一个细胞含2个或数个簇晶；纤维管胞长梭形，边缘稍不平整；导管为具缘纹孔或网纹； 薄壁细胞略呈连珠状增厚，纹孔隐约可见。 化学成分：芍药苷
●苦杏仁：本品为蔷薇科植物野杏、西伯利亚杏、东北杏或杏味苦的干燥成熟种子。
显微：种皮表皮细胞1层，间有近圆形橙黄色石细胞。 种子扁心形
▲ 理化定性：苦味酸钠反应阳性（鉴别） 功效：能降气止咳平喘，润肠通便。 桃仁：本品为蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子。种子呈扁长卵形，表面密被细小颗粒 状突起，基部钝圆稍偏斜。 功效：能活血祛瘀，润肠通便
●黄芪：本品为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。
形状：断面纤维性，皮部稍松，皮层内部白色，木质部蛋黄白色，断面饮片俗称“金井
玉栏”。纤维断裂成带状（或须状）
化学成分：皂苷类（黄芪皂苷，大豆皂苷）黄酮类
●甘草：本品为豆科植物乌拉尔甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。 显微：纤维多成束非木化或微木化，其周围薄壁细胞中常含草酸钙方晶，形成晶鞘纤维。 化学成分：含草酸甜素，系甘草酸的钾、钙盐，甘草酸水解后得2分子葡萄糖醛酸和1
分子18β-甘草次酸
▲ 理化定性：取本品粉末少量，置白瓷板上，加80％硫酸溶液数滴，均显黄色，渐变 为橙黄色。
●黄柏：本品为芸香科植物黄皮树的干燥树皮，习称“川黄柏”。
粉末：①鲜黄色晶纤维，多成束 ②纤维束周围细胞中含有草酸钙方晶，形成晶纤维
③含分枝状石细胞较多
川、关黄柏的区别： 川 关
①木栓层由长方形细胞组成 ①木栓层由方形细胞组成 ②栓内层比较狭窄 ②栓内层比较宽广 ③韧皮部外侧有较多石细胞 ③石细胞较少
●人参：本品为五加科植物东北人参的干燥根及根茎。
生晒参：红参，糖参 生晒山参：紧皮细致珍珠须，芦长碗密枣核丁。
显微：木栓层为数层扁列细胞，韧皮部外侧有裂隙，内侧薄壁细胞排列较紧密，有树脂道 散在，树脂道径向排列，木质部射线宽广，薄壁细胞含草酸钙簇晶。
人参与西洋参的区别：人参产于辽宁及黑龙江，主根呈圆柱形或纺锤形，根茎较短细，多拘挛而弯曲，具不定根和稀疏的凹窝状茎痕，味微苦甘，主根与根茎等长或较短，呈圆柱形菱形或人字形。大补元气，补脾益气，生津，安神益智。 西洋参主产美国北部及加拿大，其总花梗较叶短，生药常除去芦头侧根的主根，呈圆柱形或圆纺锤形，质较轻松，折断面浅黄白色，近形成层环色较深，散有多数红棕色树脂道，气微，味微苦，稍甜。补肺阴，清火，养胃生津；用于肺虚咯血、潮热及肺胃津亏、烦渴、气虚等症。
●当归：本品为伞形科植物华当归的干燥根。
显微特征：韧皮部宽广，多裂隙，韧皮部线稍弯曲，有多数分泌腔散在，外侧较大，向内 较小，呈类圆形，形成层成环。 粉末：①横切面：纺锤形韧皮厚壁细胞，表面有细微的斜向交错的纹理，有的具菲薄横隔。 ②油室及油管碎片时可察见，油室内经嗨挥发油滴。
③梯纹及网纹导管直径13~80μm，有具缘纹孔,螺纹导管，还有木栓细胞，淀粉粒。
●马钱子：本品为马钱科植物马钱的干燥成熟种子
性状：呈纽扣状原板型，常一面隆起一面微凹下，表面密被灰棕或灰绿色绢状绒毛，掌状 脉5~7条
显微特征：毛基部膨大呈石细胞状，有纵长扭曲的纹孔，种皮内层为颓废的棕色薄壁细胞 化学成分：番木鳖碱，马钱子碱
▲ 理化定性：取本品干燥种子的胚乳作切片，加1%钒酸铵硫酸溶液1滴，胚乳内层显 蓝紫色，此为番木鳖碱反应；
另取胚乳切片，加浓硝酸1滴，即显橙红色，此为马钱子碱反应。
●金银花：本品为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开放的花
① 腺毛有二种，一种头部呈倒圆锥形，顶部略平坦；另一种头部呈倒三角形，较小。腺毛头部细胞含黄棕色分泌物。② 非腺毛为单细胞，有二种；一种长而弯曲，壁薄，有微细疣状突起。另一种非腺毛较短，壁稍厚，具壁疣，有的具单或双螺纹。③ 花粉粒众多，黄色，球形，外壁具细刺状突起，萌发孔3个。④ 柱头顶端表皮细胞呈绒毛状。⑤ 薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶。
●苍术：本品为菊科茅苍术或北苍术的干燥根茎
断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，习称“朱砂点” 断面暴露稍久可析出白色细针状结晶，习称“起霜”
●川贝母：百合科植物卷叶贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎
松贝：外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月” 青贝：外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱和不紧，习称“观音合掌” 炉贝：表面类白色或淡棕黄色，较粗糙，常具棕色斑点，习称“虎皮斑”
●麦冬：百合科植物沿阶草的干燥块根。
显微特征：较小黏液细胞中含草酸钙针晶束，石细胞类方形或长方形，常成群存在
●天麻：本品为兰科植物赤箭的干燥块茎。
显微特征： 1、厚壁细胞椭圆形或类多角形，纹孔明显。2、针晶成束或散在。3、含糊化 多糖类物的薄壁细胞遇碘液显棕色或淡紫色。4、有螺纹、网纹及环纹导管。
伸筋草有什么功效？
【别称】石松、狮子毛草、火炭葛、穿山龙、筋骨草、舒筋草。
【形态特征】多年生草本植物。匍匐茎蔓生，分枝有叶疏生。直立茎高15～30厘米，分枝；营养枝多回分叉，密生叶，叶针形，先端有易脱落的芒状长尾；孢子枝从第二、第三年营养枝上长出，远高出营养枝，叶疏生；孢子囊穗，有柄，通常2～6个生于孢子枝的上部；孢子叶卵状三角形，先端急尖而具尖尾，边缘有不规则的锯齿，孢子囊肾形，淡黄褐色，孢子同形。7、8月间孢子成熟。带根全草入药，夏季采收，洗净，晒干。
【生长环境】东北、华北、华南、西南及内蒙、河南等地。多生于疏林下荫蔽处。
【性味功效】味苦、辛，性温。祛风散寒，除湿消肿，舒筋活血。
【验方精选】第一方：伸筋草30克，藤杜仲30克，穿破石30克，牛尾莱30克，牛膝15克，猪脚1只。
用法：共煲服，药渣水煎洗患处。
主治：筋络不舒。第二方：鲜伸筋草、鲜酢浆草、鲜徐长卿各适量。
用法：共捣烂，加白洒少许炒热敷患处。
主治：跌打损伤肿痛。第三方：伸筋草30克，牛膝10克。
用法：水煎服，每日1剂，连服2～3日。
主治：腓肠肌痉挛(脚转筋)。第四方：伸筋草30克，杜仲30克，千斤拨60克，海风藤15克，假蒌15克。
用法：水煎服。
主治：风湿痛。第五方：石松子(伸筋草的孢子)，滑石粉各等量。
用法：共混合研匀，干撒患处，每日2～3次。
主治：小儿夏季汗疹。第六方：伸筋草60克，吴茱萸6克。
用法：水煎洗患处。
主治：脓疱疮溃烂。第七方：伸筋草适量。
用法：焙干，研细粉，麻油调成糊状，敷患处。
主治：带状疱疹。第八方：伸筋草10克，枇杷叶10克，紫金牛10克。
用法：水煎服。
主治：肺结核咳嗽。
谁知道牛膝蹄筋怎样做才好吃？
牛膝蹄筋是四川著名的美味菜式，主要食材为牛羊肉，具有色味香、软、鲜的特点，而且还具有去风湿，活筋骨的功效呢。
蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，经常食用的话，能使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，对于抗皱美肤是比较有效果的。
那么这道牛膝蹄筋该怎么做呢？这就来看过来，首先需要准备好这些材料：牛膝、猪蹄筋、蘑菇、辣椒、鸡头、绍酒、生姜、葱、火腿、食盐等。
这里需要说明的是，这个牛膝是一味中药，具有活血通经，治产后腹痛、月经不调、虚火牙痛、肝肾亏虚、跌打瘀痛等作用。
具体做法：
1、首先需要将这个牛膝进行清洗干净，由于这个牛膝是中药，一般来说，外面很少有卖的，因此可以到中药店去购买。
2、然后再把这个洗好的牛膝进行切片，需要进行斜刀切片的，然后放置到盘子里备用。
3、这里用到的蹄筋是猪蹄筋，这个猪蹄筋的营养也是很丰富的，虽说我们一般吃的都是牛蹄筋比较多，但这个猪蹄筋也不亚于牛蹄筋的。先把这个猪蹄筋进行简单的冲洗下，然后放入到锅中，并加入适量的清水，进行蒸煮，时间大约在四个小时这样就了。
4、待这个猪蹄筋煮到酥软之后，就可以进行去外膜了，然后再把这个猪蹄筋捞出来，放到冷水中进行浸泡两个小 时这样，然后再进行取出来冲洗干净，沥干水分。
5、然后再将火腿进行切丝、蘑菇切丝，还有葱、姜等切丝备用，准备好的鸡肉也需要切丁，这个鸡丁可以在超市买现成的鸡丁。
6、下面开始正式制作，将这个猪蹄筋放入到蒸锅的最底层，然后再把这个鸡丁铺上去，还有牛膝也需要放上去的，然后上面就是可以其他的调料了，像火腿、蘑菇等，都铺上去。
7、然后再把这个葱、姜撒在上面，再加上各种的调味品，再加入足量的水，就可以进行蒸煮了，时间大约在三个小时这样，就可以了。
牛膝酒，牛膝酒的做法，牛膝酒怎么做
材料：牛膝30克 杜仲30克 黄精30克 当归30克 丹参30克 白酒1500毫升
制作方法：将诸药捣成粗末，装入纱布袋中，扎紧口；将白酒倒入瓷坛内放入药袋，加盖密封，置阴凉干燥处。每日摇动1次，两周后即可饮用。
功效与作用：
1 强筋骨牛膝性平，味苦、酸；既能补肝肾、强筋骨，又能通血脉，利关节，性善下走；用于治疗下半身腰膝关节酸痛。
2 补肝肾杜仲味甘、微辛，性温；有补肝肾、强筋骨、安胎作用；常用于治疗腰脊酸疼，肢体痿弱，遗精，滑精，五更泄泻，虚劳，小便余沥，阴下湿痒，胎动不安，胎漏欲堕，胎水肿满，滑胎，高血压。
3 调经止痛黄精味甘，性平；归肺、脾、肾经；有滋肾润脾、补脾益气作用。当归味甘、辛，性温；归肝、心、脾经；有补血、活血、调经、止痛、润肠的作用。丹参清热凉血、祛瘀止痛，能祛瘀行滞并缓解疼痛。
4 牛膝酒牛膝、杜仲、黄精、当归、丹参五者与酒合用，共奏补益肝肾、益气血、强腰膝之功。
适宜人群: 适用于腰酸背痛，神疲乏力，阳痿早泄。梦遗滑精，头晕目眩等属肾虚者。
每日1次，温饮15-20毫升
禁忌人群: 无明显禁忌，少儿不宜饮用
牛膝骨对于狗狗磨牙有好处吗？
膝骨（牛膝盖骨）是最近我发现的一个很适合给狗狗磨牙的好东东，价格不贵，且狗狗超级喜欢，实在是可以推荐给狗狗家长的一个去除牙垢的好东西。在狗狗把牛膝骨啃小了以后，因为它比较圆滑，就会有被吞下去的的危险了。
牛膝骨的优点：
危险性小：牛膝骨(牛膝盖骨)大概有小孩子拳头大小，大多数的狗狗都不能一口吞下去，相对于其它的骨头来说，危险性要小。(不过象圣伯纳、高加索之类个头巨大的狗，还是要慎用的。)
美味：因为是用天然的牛膝盖骨做的，上面有许多脂肪和筋，又加上这种牛膝骨通常都是烤出来的，可想而知，味道一定是错不了的。虽然我没有尝，但是从当当扭着鼻子闻完然后一口叼走的事实就可以肯定，狗狗是喜欢那种味道的。
去除狗狗牙垢：狗狗的犬齿和后面的大牙很容易有牙垢，所以我常常劝朋友们要让狗狗啃啃骨头吃点硬食，因为在啃的过程中就可以把狗狗牙齿表面的牙垢给蹭下去。这种牛膝骨的骨头还是很坚硬的，狗狗又爱吃，它会想办法把上面的肉肉啃下来，把骨头咬碎，所以在吃牛膝骨的时候就有洁牙的作用了，比我们给狗狗刷牙要省事儿的多。
让狗狗消磨时光：这个牛膝骨要想一下子把上面的肉肉和能吃的部分吃光还是需要些时间的，你的狗狗肯定会抱着它啃呀啃呀，在狗狗磨牙的时候，你也可以消停一会儿干点儿自己想干的事儿了。
烧牛膝蹄筋应该怎样制作？
烧牛膝蹄筋：材料：牛蹄筋500克，牛膝50克，香菇50克，鸡汤250克，火腿肉50克，葱、姜、盐、胡椒粉、鸡汤、料酒、植物油各适量，菜油少许。
操作：（1）将牛蹄筋用水发软后，切成细条；牛膝洗净，切片；火腿、香菇分别切片。
（2）鸡肉炖成小块，加入胡椒粉、盐、少许菜油，入油锅滑一下，滑至变白色时倒在碗内，撒上香菇、火腿片、牛蹄筋、葱、姜，摆上牛膝片，浇上料酒、胡椒粉、盐、鸡汤，上锅蒸2小时，蒸时开始用旺火，待蒸气充分后改用小火，待肉烂而不成泥时即成。
功效：牛蹄筋含有脂肪、蛋白质，还含有胶质、牛膝性酸，味甘、苦，有逐瘀血、通经脉、强筋骨的作用。
此菜对防治因骨质疏松而出现的驼背、骨质软化也有一定疗效。
牛大力煲汤放什么材料最好
一.牛大力熬汤作用
作用滋阴养血润肺止咳，强筋壮骨舒经。用以腰肌劳损，风湿性关节炎，肺结核，漫性支气管炎，慢性肝炎，频繁遗精，分泌物。
牛大力又叫猪蹄笠、山莲藕、天星根、倒吊金钟、大力薯，牛大力为豆科植物崖豆藤属绿色植物漂亮崖豆藤，是传统式的食药同源绿色植物，以根当药，经济价值与功效与作用极高。全年度能采，以秋天挖根为宜。清洗，切成片晾干或先煮熟再晒。
牛大力中药材牛大力性平味甘，有滋阴养血润肺止咳、强筋壮骨舒经的作用，常见于腰肌劳损、风湿性关节炎、肺结核、漫性支气管炎、慢性肝炎、频繁遗精、分泌物等。它除开当药煎剂外亦常为广东省民俗入汤作饮食疗法、养生药膳的用处。
此乃广东岭南常见生药草,可在步行街购到或老式中药店寻找。牛大力有滋阴养血润肺止咳，强筋壮骨舒经的作用。主冶腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，漫性支气管炎，慢性肝炎，频繁遗精，分泌物。牛大力煲猪瘦肉作平时滋补汤,对抽烟所制成的痰咳是一个非常好的饮食疗法。
二.牛大力的作用与功效
1.牛大力的功效
生长发育于深山幽谷当中，味道香滑，性柔和，具备补肾壮阳，护肾滋阴养血，强筋壮骨舒经，舒肝、润肺止咳之作用，主冶肾虚，气虚，腰酸腿软、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽，肺结核等有非常好的功效。合适：肾虚，气血不旺，风湿关节痛，老是咳嗽身患急慢性支气管炎及抽烟和吸进厨房排烟人员。
牛大力有舒肝、润肺止咳，护肾滋阴养血，强筋壮骨舒经之作用，主冶肾虚，气虚，腰酸腿软、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽，肺结核等有非常好的功效。
除此之外，牛大力有利于清热去火的作用吃油炸食材过多，疏通经常熬夜，用牛大力熬汤，有消肿祛毒、改进便秘的作用。
牛大力除有着与众不同香味外，还带有丰富多彩食物纤维，有利于改进便秘，牛大力甘平，有滋阴养血润肺止咳、强筋壮骨舒经的功能。
2.牛大力的作用
生产茯苓功效疫苗甘，平。
生产归经疫苗：归肺、脾经
生产功效与作用疫苗滋阴养血润肺止咳，强筋壮骨舒经。用以腰肌劳损，风湿性关节炎，肺结核，漫性支气管炎，慢性肝炎，频繁遗精，分泌物。
3.单方面秘方
治腰肌劳损：牛大力根、千斤拔各30g，牛膝、山萸肉、威灵仙各12g，水煎服。
治慢性肝炎：牛大力根30g，土黄连、野生灵芝各15g，水煎服。
看病后气血虚：牛大力60g，千斤拔、掌叶榕各30g，土人参15g，瘦猪肉适当，水煎服。
五劳七伤：干用1—2两，瘦猪肉适当，清水煎服。
治肺热咳方：牛大力1两、红丝线5钱、红菱根5钱、冷水三碗，煎出一碗服。
治劳倦胸翳咳嗽方：牛大力1两、白色花苦小灯笼5钱、铁色金5钱、五爪龙根5钱、冷水四碗，煎出一碗服。
三.牛大力的吃法——牛大力龙骨汤
原材料：
牛大力，伏苓，猪大骨(1斤)，盐。
作法：
（1）将牛大力切成片，再加些干片伏苓。
（2）一斤多猪大骨一起入锅煮沸慢火慢炖2钟头放盐调料就好了。
四.牛大力枸杞炖鸡汤
原材料：
柴鸡一整只，牛大力适当，枸杞适当，盐适量，味精适当。
作法：
（1）将鸡切片。
（2）牛大力，枸杞清洗，下锅加水烧开，慢火煮两小时，起锅前天赋加点盐和味精调料就可以了。出去的味儿微甜，非常好。
五.五指毛桃牛大力大骨头汤
原材料：
猪骨头(250克)，鲜牛大力(150克)，鲜五指毛桃(150克)，麦冬(15克)，盐(适当)。
作法：
（1）猪大骨清洗切割成块。
（2）牛大力清洗切一片。
（3）五指毛桃根清洗。
（4）火锅内放适当的水，将清洗的麦冬、牛大力倒入。
（5）将猪大骨、五指毛桃根倒进火锅内。
（6）开火灾烧开，烧开后，用饭勺将白沫子去掉。再转文火渐渐地煲2-3个钟头，熄火前5分钟放盐就可以。
六.牛大力炖螺肉
原材料：
牛大力15克，螺肉200克，枸杞12克，瘦猪肉50克，姜片2片。
作法：
（1）各物清洗，中药材与螺肉稍侵泡。
（2）瘦猪肉切片。一起下炖锅，加凉开水750ml（约3碗量），盖上隔水炖3钟头，进饮方下盐，为2—3在用
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