本文内容是由小编为大家搜集关于玉米莲藕排骨汤的做法，以及莲藕排骨汤怎么炖最好喝的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
- 1、排骨汤怎么做好吃，玉米连藕排骨汤的家常做法
- 2、莲藕玉米排骨汤——滋阴补血缓解疲劳
- 3、莲藕玉米排骨汤的做法窍门
- 4、莲藕玉米排骨汤的做法 做莲藕玉米排骨汤的步骤
- 5、排骨玉米莲藕汤怎么做好吃
- 6、玉米莲藕排骨汤需要炖好久
- 7、莲藕玉米排骨汤的做法
- 8、玉米排骨汤怎么做嘞
本文目录一览：
1、排骨汤怎么做好吃，玉米连藕排骨汤的家常做法
主料排骨300克玉米1个藕300克 辅料油适量盐适量水适量
步骤
玉米莲藕排骨汤的做法步骤11.原料准备好。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤22.排骨切块放入凉水锅中，水要一次添满，倒入一勺料酒，大火煮沸后，捞出。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤33.排骨全部盛出锅备用。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤44.将莲藕切块。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤55.玉米切段。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤66.锅中放入大葱段、姜片， 大火煮沸后转小火慢炖一段时间，放入玉米段和莲藕块炖一会，放入排骨，继续小火炖一个小时。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤77.一小时后开锅盖，会闻到一股浓浓的莲藕香。
玉米莲藕排骨汤的做法步骤88.出锅即可。我一般做汤不喜欢放盐或其它调味品，就喝原汤感觉挺好。这道汤简单容易，口感清淡，老少皆宜。
2、莲藕玉米排骨汤——滋阴补血缓解疲劳
莲藕是一种秋冬季节食用率比较高的食物，具有滋补的作用，这个时候食用莲藕可以健脾养胃，滋补气血的哦，如何食用呢，可以煲汤啊，煮粥啊或者是炒菜炖菜都是可以的，维生素和矿物质是比较多的，来看看莲藕玉米排骨汤的做法吧。
莲藕玉米排骨汤
莲藕玉米排骨汤所需材料
主要食材猪排骨、玉米、莲藕、姜片、料酒、盐、陈皮
莲藕玉米排骨汤的做法
1、猪排骨洗净切段，放入锅中，加入适量清水，以大火煮沸，略煮片刻以除去血水，捞出沥干。
2、莲藕去皮切片，放入沸水锅内焯一下;玉米切段，备用。
3、锅内注入适量清水，放入排骨段、莲藕片、玉米段、姜片、陈皮、料酒，大火煮沸，再改小火煲2个小时至材料熟烂，加盐调味即可。
莲藕玉米排骨汤的功效与作用
莲藕玉米排骨汤是一道非常适合秋天滋补的汤品，味道清淡，营养丰富，材料也是日常生活中常见的食材，莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。玉米排骨和莲藕一起搭配的话可以补充丰富的维生素和营养物质，可以调理气血，同时也可以有补血养颜的效果，是不错的润肠通便的食谱类型，而且还可以缓解疲劳的哦。
莲藕玉米排骨汤的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有滋阴补血健脾养胃缓解疲劳的作用，大家不妨试试，有益身体健康。
3、莲藕玉米排骨汤的做法窍门
做法：
1、将猪排骨洗净，剁小块，用沸水焯烫去血水，捞出洗净，沥水;玉米去蒂、皮、须，洗净剁小段;莲藕洗净，去皮，切段。
2、将排骨块、玉米段、藕段放入锅中，加葱末、姜片、大料、鸡精、料酒、盐，大火煮沸，转小火炖约30分钟即可。
小贴示
1、排骨焯水时一定要用温水，而不是烧开再倒入排骨，这样才能去除内部血水，煲出的汤更清润。
2、藕最好买粗的，口感更粉糯。莲藕清水泡加几滴白醋，可防止氧化
3、一定要用甜玉米，最好用干香菇，特别入味，煮汤的水一次性加够，中间尽量不要加凉水也不要开锅盖
4、莲藕玉米排骨汤的做法 做莲藕玉米排骨汤的步骤
1、排骨300克、玉米1个、莲藕200克、红枣四颗、豆腐1块、油适量、盐适量、鸡精少许、姜适量。
2、做法：排骨用温水清洗干净。玉米切成小段。莲藕去皮切成小段。
3、汤锅中加入适量的清水，加入排骨和姜片，大火开始煮。加入莲藕和红枣一起大火煮20分钟左右。
4、排骨和莲藕煮了20分钟后加入玉米和豆腐。加入适量的油，盐，鸡精调味增鲜。继续煮一会儿就可以吃了。
5、排骨玉米莲藕汤怎么做好吃
莲藕玉米排骨汤
莲藕玉米排骨汤所需材料
主要食材猪排骨、玉米、莲藕、姜片、料酒、盐、陈皮
莲藕玉米排骨汤的做法
1、猪排骨洗净切段，放入锅中，加入适量清水，以大火煮沸，略煮片刻以除去血水，捞出沥干。
2、莲藕去皮切片，放入沸水锅内焯一下;玉米切段，备用。
3、锅内注入适量清水，放入排骨段、莲藕片、玉米段、姜片、陈皮、料酒，大火煮沸，再改小火煲2个小时至材料熟烂，加盐调味即可。
莲藕玉米排骨汤的功效与作用
莲藕玉米排骨汤是一道非常适合秋天滋补的汤品，味道清淡，营养丰富，材料也是日常生活中常见的食材，莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。玉米排骨和莲藕一起搭配的话可以补充丰富的维生素和营养物质，可以调理气血，同时也可以有补血养颜的效果，是不错的润肠通便的食谱类型，而且还可以缓解疲劳的哦。
莲藕玉米排骨汤的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有滋阴补血健脾养胃缓解疲劳的作用，大家不妨试试，有益身体健康。
6、玉米莲藕排骨汤需要炖好久
苞米莲藕排骨汤
作法一、
主要材料：猪排骨300g，连藕300g，苞米1根。辅材：油适当，盐适量，枸杞子适当。
流程：
提前准备食物：粉藕一节;苞米1根;猪排骨6两。
猪排骨焯水后放进汤钵，一次性添加充足的凉水，先火灾后文火炖，40分钟。
将连藕与苞米切条。
将切完的苞米与连藕一起放进汤钵中，低火煮30分钟。
加盐、放枸杞子、熄火，焖15分钟。
一道营养丰富，制做简易，颜色靓丽的熬汤就制做进行。
小提示：每一次熬汤熄火后焖一会，让盐味充足的渗入食物中，并且喝的情况下温度也正好。
作法二、
主要材料：苞米一根，连藕一小标题，猪排骨二根
辅材：小葱适当，姜适当，麻椒5粒，良姜一片，蒜三粒，香莱适当，盐适量，米酒适当
作法流程：
猪排骨切片放进冷水锅中，水要一次添满，倒进一勺米酒，火灾烧开后，去掉血沫。
放进小葱段、生姜片、蒜头、花椒粒、良姜。
火灾烧开后转小火慢炖一个儿时，放进苞米段和连藕块，再次文火炖一个小时。
盛出后，撒进剁碎的香莱，滴少量芝麻油。
作法三、
主要材料：猪大排250克。辅材：苞米1根，藕1节，莴笋1段。调味品：食用盐适当，葱5克，姜5克，水适当。
作法
猪排骨斩一小块,清洗.锅中加水煮对外开放猪排骨,煮十多分钟去鲜血。
猪排骨捞起来清洗备用。
猪排骨放砂锅一次性引入一定量的水,烧开后加蒜,姜片和葱结,改文火煲半小时。
苞米清洗切割成小段,放进骨头汤中,再次煲十分钟上下。
连藕清洗刮削皮,切块状,放进汤中再文火煲二十分钟上下,加少量盐,味精调料,熄火撒上莴笋粒就可以。
贴士：
1、苞米要用水果玉米,这类苞米较为嫩,久煮也不会老,煲出去的汤还会继续含有苞米的清清甜味。
2、熬汤的连藕得用老放的藕，粉藕，老藕由于木薯淀粉成分较为高,那样才可以煨出白色高汤来，煲出去的藕吃在嘴唇里粉嫩的，糯糯的，不能用那类松脆的嫩藕，嫩藕煨出不来高汤。
3、猪排骨要先汆水再熬汤，汤才会又白又鲜，猪排骨用杂排，一是由于杂排人体脂肪少，汤便会看起来清新。
7、莲藕玉米排骨汤的做法
莲藕玉米排骨汤的做法：
用料：排骨350g、玉米一根、莲藕一节、香菇一朵、枸杞适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。
步骤：
1、用水洗净排骨，泡出血水。
2、锅内加冷水，排骨冷水下锅，加入姜、料酒，大火煮开，除去血水，捞出用温水洗净。
3、排骨焯水期间，可以将玉米，莲藕切成块状备用。
4、将焯水洗净的排骨，葱，姜放入锅中，加入没过排骨的水，可以加入一些香菇提鲜。大火煮开后，转小火熬。20—30分钟后，可以将玉米，莲藕等放入锅中，大火煮开，再转小火熬30分钟。
5、最后加入适量食盐，就可以出锅啦。碗中放点香菜喝汤更香。
8、玉米排骨汤怎么做嘞
玉米排骨汤做法
玉米排骨汤
主要食材：猪肋骨，玉米
做法步骤：
1.首先，我们准备猪肋排500克，剔开以后剁成均匀小块。水果玉米两根切成小段，放入清水中，把表面的杂质洗干净后捞出控水。准备大葱白一段，切成马蹄片，生姜一块切成片，放在同一个盆中，加入几粒花椒去腥去异味，白芷几片备用。
2.食材全部准备好以后，我们把排骨焯一下水，锅内烧水，把排骨冷水放入锅中，慢慢加热的过程，排骨更容易析出血水，加入料酒10克去腥，水烧开以后打去锅中的浮沫，煮至没有杂质溢出，我们把排骨捞出控水备用。
3.锅内烧油，油烧热以后，把排骨放入锅中，倒入准备好的小料翻炒2分钟左右，把小料炒香炒出排骨中的油脂，排骨经过煸炒，煮出来的汤更加浓白。
4.排骨炒香以后，倒入适量的开水，水量没过排骨即可，转大火把水烧开，然后倒入准备好的玉米煮2分钟，2分钟以后起锅把排骨和玉米倒入砂锅中，开小火煨25分钟。
5.25分钟以后，排骨已经炖好，汤鲜肉嫩，这个时候我们加入少许食盐、胡椒粉入一下底味，调味品要出锅前再放，不需要太多，以免影响汤的鲜度，搅拌均匀后，即可出锅装盘。
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