1、怎样腌咸菜疙瘩最脆用料：大芥菜一个、南姜一块、蒜苗一条、蒜头几粒、盐适量、小辣椒1－2个、凉白开水适量、糖少许1、大芥菜，用来做咸菜的，洗...