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外卖代运营哪家好？
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最佳答案2019年中国在线外卖行业市场现状及发展趋势分析 借助大数据+AI技术实现精准营销
在线外卖产业链分析
在线外卖产业链由在线外卖平台、消费者与外卖餐户三者组成。其中，在线外卖平台主要包括自建自营平台(如麦当劳的麦乐送、海底捞的Hi捞送等等)、第三方轻平台(如美团外卖、口外卖等等)、第三方重平台以及第三方轻重结合平台，经过近几年的快速发展，中国在线外卖市场形成了美团外卖与饿了么两强争霸的局面。
而随着消费升级与人民生活水平的日益提高，在线外卖产业下游需求也越来越旺盛，使得在线外卖市场订单量逐年增长，其中所做贡献率最大的用户群体当属白领商务市场。
据前瞻产业研究院发布的《中国在线外卖商业模式与投资战略规划分析报告》统计数据显示，2012-2017年中国在线外卖市场增速虽然有所放缓，但市场交易规模继续扩大。2012年中国在线外卖市场交易规模已达335.5亿元。并呈现逐年高速增长态势。2015年中国在线外卖市场交易规模突破千亿元。截止至2017年中国在线外卖市场交易规模增长至突破2000亿元，达到2052.7亿元，同比增长23.5%。初步测算到2018年我国在线外卖市场交易规模增速将会进一步放缓，但交易规模将达到2430亿元左右。随着在线外卖逐渐渗透到日常生活中，其市场交易规模已从爆发期过渡到稳定期，发展增速放缓，未来市场竞争将集中在服务体验和食品安全上。
2012-2018年中国在线外卖市场交易规模统计及增长情况预测
数据来源：前瞻产业研究院整理
(备注：2015年交易规模增速为45.2%)
市场集中度高，两强争霸
由于在线外卖行业用户需求逐年增加，使得国内各大在线外卖平台通过投资并购来开展各自的新业务，以求得公司的订单量能维持增长态势。2017年8月24日，饿了么正式宣布收购百度外卖。自此，在线外卖市场由饿了么、美团和百度的“三足鼎立”之势转变为饿了么和美团两家企业的分庭抗礼。此次收购饿了么主要看中百度外卖在线餐饮定位高端的用户市场，收购百度外卖弥补了其高端市场的用户空缺。除了看中百度外卖高端的用户市场，更关注百度同城物流转型对在线外卖市场的推动发展。收购完成后一段时间内两家外卖品牌实施双品牌战略，百度外卖的团队和人员不发生改变，暂保持独立运营。自此收购后，餐饮外卖将迎来新一轮的外卖竞争。
截至2017年底，中国在线外卖市场中，饿了么与美团外卖两者的市场份额合计共占整个在线外卖市场的87.5%。
由于饿了么与美团外卖在业务发展模式上有着差异性，使得二者用户的粘性度也有所不同：
(1) 美团外卖：在用户活化率、用户入口、网络关注度及覆盖城市方面略胜一筹。体现出更强大的用户、商家导流能力。2017年有
89%的交易通过美团体系内APP 实现，剩余 11%为腾讯导流。2017 年美团外卖和饿了么的新安装活跃转化率分别为
60.6%、58.1%，主要由于美团接入的场景更丰富，对新用户的吸引力更高。
(2)
饿了么&百度外卖：在用户份额、用户满意度、用户留存率方面稍领先。体现出更高的用户粘性和用户口碑。2017年新安装留存转化率饿了么更胜一筹，反映其外卖用户粘性更高。
2017年中国美团外卖及饿了么用户粘性占比统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
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外卖代运营的公司靠不靠谱，真的可以将店铺做起来吗？
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最佳答案提到电商代运营，很多开网店的朋友们都有过这样的念头，就是将自己的店铺交给电商代运营公司，让他们帮助我们把店铺做起来。但是又担心他们没有充分的实力，使自己辛辛苦苦经营的店，付之一炬 。那么，电商代运营是否帮助我们把店铺做起来呢？下面就来给大家做一下分析。
1、时间对比
如果选择自己经营店铺，那么想要创建自己的团队，需要2~4个月的时间，同时还不能保证整个团队的协作性。而电商代运营团队，则有现成的团队，以供使用。关于电商代运营能否帮助我们把店铺做起来这个问题是不需要担心的，找代运营能够尽可能的降低时间成本，使店铺在短时间内向好的方面发展。
2、风险对比
由于自己经营店铺本身就具有一定的风险性，而且很多网店的经营者在网店开始建立之前并没有过相关的工作经验，进而使风险有更大的提升。而电商代运营就能够通过团队整体运营的方式，使网店在短时间内迅速累计客户建立销量，很多有实力的代运营公司都有专门的团队，不管是个人素质和团队协作能力上都比个人要高出很多。
就是关于电商代运营能否帮助我们把店铺做起来的相关问题的分析，如果想要选择电商代运营公司的朋友们，可以通过多种渠道进行了解，尽可能选择一家实力雄厚的代运营公司，确保店铺能够在短时间内完成突破。
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外卖代运营哪家最好？
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最佳答案三叉树科技作为中国标杆外卖代运营服务商，业务覆盖中国最大的线上外卖APP，以大数据驱动+运营专家分析的模式，为广大餐饮及新零售品牌提供一站式的线上商业解决方案。专业的服务除了吸引了星巴克、联合利华、德克士、周黑鸭、满记甜品等一线品牌的持续入驻，甚至为部分餐饮企业创造了6~10倍的外卖增长。其实，外卖代运营和电商代运营一样，就是帮助商家打理运营线上店铺，促进店铺销售的公司或者团队。对于有很多外卖商家来说，外卖代运营能够有效解决外卖商户的痛点难点。所以那些还在为订单量而发愁的外卖商家，不妨请三叉树科技团队，来做外卖代运营吧~
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外卖代运营有靠谱的公司吗？
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最佳答案大部分外卖代运营不靠谱。
其实现在市面上不缺乏专业的外卖代运营公司，例如，商有，食亨，掌单，相扑，等等；但是，运营的原理类似老中医开药，千人千方。大多数的代运营公司，你看他们招聘来做运营的人就能够看出他们的专业度。
现在代运营属于跑马圈地阶段，信息差的存在给这些无良代运营商家发展空间；从事外卖代运营的人，基本上都是二十岁出头的95后，而大多数的他们是对餐饮行业没有涉猎的，专业知识还是停留在吃的阶段；亲身经历:我所处的三线城市，外卖代运营公司运营平均年龄不超过25(算上老板)，办公状态甚是轻松。
至于运营分析，数据梳理，等等专业的步骤他们更是没有实操经验，依靠的就是公司的培训，或者是公司老板言传身教。而大多数公司老板的代运营理论架构都是之前外卖平台积累而来。
经营理念，运营风格等等姑且不论，从一个普通餐饮创业者的角度出发，大家辛苦开店挣钱，真的放心把外卖平台放到一些自己素未谋面的运营者手里么？用什么保证运营师的专业能力？怕是他们的大多数连后厨都没有进过。
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